是不是「一成服務費」被濫用了?

有時候還是不明白餐廳的服務費到底所謂的「服務」在哪裡? 我舉例一下近期服務費收了我滿滿問號, 現在很多自助式的餐廳或是半自助式的餐廳, 例如火鍋好啦,帶位、點餐、收餐這些服務對我來說是一家餐飲的基本功,(陽春麵攤一樣有位置有點餐收餐啊) 但是過程中餐點沒有所謂的介紹、我要自己去取餐(因為半自助式或自助式)、然後店員服務欠佳態度屌啷噹還要看店員今日心情如何?!店內環境也沒有說特別乾淨、從頭到尾真的只有帶位跟點餐吃完再幫我收。 到底服務什麼?加湯還要自己加??? 就算不是火鍋店,好啦義大利麵店也是這些基本功,茶水也是自取到底服務費是算在哪? 如果說今天收服務費像海底撈這樣的服務,絕對一個大拇指還會覺得歹勢不要這麼客氣啦~ 重點現在服務費收的讓我覺得是強迫我付錢? 厲害的餐廳就算不是海底撈,有良心的餐廳會自動回饋服務讓這個「一成服務費」有價值(當然,有些服務生素質也有相關),發現台灣服務費真的跟土匪一樣,就算付了一成沒有好服務也沒有什麼回饋給顧客的優惠,我還是真心覺得海底撈很猛,還不收服務費,員工素質教育真的有差,餐點就算貴但該有的沒有再少的, 還有很多服務費收的莫名其妙,當然有些服務費我就覺得有夠合理。 真的是不要濫用服務費這個詞欸,沒有服務就別收服務費,誠實一點就說漲價了我也覺得沒有心不甘情不願的。 如果「一成服務費」是變相漲價,還不如真的漲價不收服務費我也不會覺得這個漲價付的我很不甘願。
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