小吃店開放空間水冷扇請益

如題，我是賣麻辣燙的，爐台工作區在店面的最外面，內用桌椅則擺在裡面，內用區可以拉空調門簾開冷氣沒什麼問題，但外面工作區在夏季高溫加上爐台開火之下實在是非常熱，因此想購入水冷扇，看到購物平台上大多都是家用小水箱機型，目前只有看到獅皇30L主打是給店面用的，想問問這牌子評價如何？各位有其他推薦的品牌和機型嗎？或是買大牌子小水箱機型其實也是可行的？

請益
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