你確定要請朋友吃!?
住安坑23年,吃八方雲集23年(安康店),9月開始 到(玫瑰店)上班,9/19上班被告知,不願意調到安 康店上班就被迫離職,薪水四萬三,店長給兩萬, 詢問他們是怎麼算的,店長說再給你一千五好了...
店裡三位阿姨,每個人教的方法都不一樣 沒有正常流程與SOP,店長說大家都是自己看自己 學,沒想到這是連鎖店的員工教育。
一.越南阿姨教煮酸辣湯/玉米湯,帶著塑膠手套擠 完拖把,沒洗手直接再攪拌太白粉加入酸辣湯內。
二.小菜分裝塑膠碟盤,沒有帶手套直接徒手捏平均 五份。
三.洗手乳非常稀釋,內部員工幾乎沒有在使用。
四.裝蝦子的鋼盆是平常用強力清潔劑泡抹布的鋼 盆。
五.洗碗全部泡非常少量的清潔劑內,水很髒。
六.煎焦黑的鍋貼,店長碰錢後再徒手撥掉焦黑部位 跟我說這樣就可以賣。
七.包水餃包鍋貼沒帶口罩沒帶手套,中途使用手 機,接收銀。
八.冰箱內冷凍水餃與冷凍鍋貼與生食共放存。
九.酸辣湯分裝至安康店的塑膠袋,沒有耐熱標示。
十.9/18要幫(安康店)多煮酸辣湯、玉米湯,煮完酸 辣湯沒有容器可裝,店長要我拿平常裝回收的水 桶,裝剛煮沸的酸辣湯,跟店長反應水桶沒有耐 熱,店長回應沒東西裝,臨時的沒關係。
這幾天我到底是看到什麼!聽到什麼!
9/19 已向八方雲集總公司反應,到現在沒有後續 處理與回應。
9/23 9:50 已聯繫衛生局與TVBS。
以後絕對不會再吃八方雲集了。
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