【八曜和茶 台中北區漢口門市】去冰會加水?很多人都覺得淡,你們也這樣嗎?

朋友同事都說八曜和茶「淡得像水」,原來是 SOP? 想跟大家分享並討論我最近遇到的一件事,也想聽聽大家的經驗。最近我在八曜和茶 台中北區漢口店點飲料,點了他們的招牌「八曜和茶去冰」,喝的時候覺得很淡,像被稀釋過。後來才知道,他們的 SOP 是去冰時會直接加水,只是為了增加容量。我沒有說加水一定不好,只是從來沒有再點去冰時被告知過,讓我有點意外。 更有趣的是,後來跟朋友聊起來,才發現不只我一個人覺得八曜和茶很淡,甚至有人直接形容「淡得像水一樣」。所以我很好奇,大家喝到淡的情況,是因為加水,還是茶本來就是這種濃度? 因為我自己比較喜歡不加水的版本,所以當下跟店員反映,不用加水容量少也沒關係,結果店員回覆:「SOP 就是這樣,如果不滿意可以去總部客訴。」我照做了,但到現在總部沒有回覆,公開評論也完全沒有人處理。 更有意思的是,評論區出現一位自稱「當天在旁邊的客人」留言護航,說 SOP 用水稀釋一定有原因,還覺得我應該自己去研發 SOP,這讓我更想問,當一個品牌的 SOP 遇到不同口味偏好的顧客,應該怎麼處理才合理? 所以想問大家: 1. 你們買飲料時,如果去冰會加水,店家會事先告知嗎? 2. 如果顧客要求「不加水」,其他品牌會怎麼處理? 3. 有沒有人聽過或知道「八曜和茶加水」的內幕或八卦?(例如成本、保存、製程原因等等) 4. SOP 與客製化需求,你們覺得應該怎麼平衡? 5. 你們身邊有多少人覺得八曜和茶偏淡?大家平常是怎麼形容的? 我也想蒐集大家的經驗,看看有哪些飲料品牌在處理「去冰加水」這件事時,做法比較貼心或彈性,之後我也能參考。
森77
愛心
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