全家霜淇淋 店員各種解答🍦
越靠近過年，就越會想起
連假時被擠霜淇淋支配的恐懼XD
乾脆分享一些霜淇淋的小秘密(?)
1. 霜淇淋口味是有規律的🤫
每次推新口味時網友們很常說敲碗茶口味或巧克力
其實一整年的口味順序大致上是固定的
稍微把我有印象的整理了一下：
👉年末年初草莓、大概2月底～3月初會是抹茶
👉年中因為天氣熱，水果、清爽系會一直出
👉夏天是銷售尖峰，網紅聯名大多是這時候!
👉大概9月就有機會出茶口味、大人系、咖啡
👉冬天就是巧克力、起司
但其實最近很少單出巧克力了
都是用成雙口味的混搭
是說我把資料丟給GEMINI
它做個這個預測整理（但偏廢😆
2. 霜淇淋紙套是用麥芽糖黏的
這個我第一次知道的時候也很驚訝😂
畢竟紙套會碰到餅乾
所以是用「麥芽糖」當黏合劑
有時候紙套會黏在餅乾上
但不用擔心，可以直接吃掉黏黏的地方
另外~
有時候連續擠太多支
霜料鋼槽裡的空氣比例會跑掉
霜淇淋就會變比較軟、比較濕
這時候要按「再生鍵」
讓它回到原本該有的質地
原理我其實不是很懂啦（物理不會就是不會🙂）
但其實差很多，把手拉下來一瞬間就能感受到
題外話
每次去火鍋店
朋友都會指定我去自助吧擠霜淇淋
我真的是謝🤗
