木瓜有「萬壽果」之稱，也是兼具美味與營養的超級水果。高齡94歲的台積電創辦人張忠謀，身體依舊硬朗；夫人張淑芬曾透露，他每天早上必吃1片木瓜養生。營養師高敏敏指出，木瓜富含維生素C、胡蘿蔔素與木瓜酵素，能幫助抗氧化、促進消化，也是讓肌膚維持光澤的小幫手。不過，提醒4類人不建議吃木瓜，包括：胃寒或體虛者、過敏體質者、腎功能不佳者，可能出現不適或副作用，孕婦則需避免攝取青木瓜。