跟大家科普一個小知識 大家都有買雞蛋的經驗 但知道雞蛋上印的數字是什麼意思嗎？ 台灣洗選雞蛋依法規定，蛋殼上會以食用色素噴印兩行編碼 • 第一行： • 前 3 碼：原料蛋來源的畜牧場編號。 • 後 3 碼：負責清洗、消毒與分級的洗選場編號。 • 第二行（7碼包裝日期與飼養方式）： • 前 6 碼：包裝日期（格式為年月日 • 最後 1 碼：蛋雞飼養方式代號 C 代表一般籠飼 E 代表豐富化籠飼 B 代表平飼 F 代表放牧 O 代表有機 一般來說都是C比較多，但是價位來說，不會C就一定便宜，也不會平飼或放牧就一定比較貴，所以大家在選購上可以看清楚一點，但是我是覺得一般籠飼，讓雞在大約A4紙上飼養，空間狹小，真的不是很優質，大家在選購上還是要看清楚，選擇最優質的雞蛋喔！