小女子在冬天的寒冷飢迫交加之下
情不自禁的點了一碗虱目魚肚湯
此時
湯還未上桌
老闆娘就端了一小盤哇沙米醬油放到我面前
我內心充滿疑惑
她是不是端錯桌了
過了不久後 虱目魚肚湯就來了
看著她沒有要把那盤哇沙米端回去的傾向
我就沾著來吃了
味道是也還不錯啦
但是這種吃法我還是第一次見識到

by 陽明小咖

共 16 則回應

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咦 不是都這樣嗎 不然你是認為應該沒有醬嗎

我在高雄吃幾乎都是有醬啦 (有些店是讓你自己弄
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我在台南吃也是有沾醬的
但好像是沾醬油膏吧哈哈~~~~~~~~
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恩 不就是要吃原味嗎@@
沾醬油還說得過去
沾哇沙米覺得奇特......
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我從來不知道有沾醬o.o
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我跟 B4 一樣......O.O
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我本來看標題以為你是要問先吃魚再喝湯還是先喝湯再吃魚
點進來就看到了一個->沾醬= =?
長知識了!
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我中部自己家裡煮湯不會沾醬,
上次在外面吃一樣端醬給我不過我根本不知道是要幹嘛的...
直到看別人吃才知道是要沾魚的...
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在臺南有吃原味也有哇沙米醬油,看人啦。
北部魚肚湯很貴欸,少說100以上

臺南人^^
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虱目魚肚湯刺會多嗎?
每次看到魚湯都下意識跳過,
討厭吞刺的恐懼感。

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很不會吃魚的塔納托斯
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B9 為什麼你要吞刺.....
虱目魚肚的刺很少 很好挑出來
大多你都能吃到白白嫩嫩的肉
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B10因為我實在不怎麼會挑刺啊QAQ
所以每次吃魚都很恐懼,
然後每次吃魚都會吞到小刺-.-
下次來試試看虱目魚湯好了@@
希望不會讓我失望QAQ

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塔納托斯


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B10 柳葉魚跟秋刀魚在對你招手
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我吃過桃園,台中,高雄的都有哇沙米
或許是妳挑的店問題
也或許是我挑的店問題
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我是屏東人~
虱目魚就是要沾哇沙米醬油阿
虱目魚皮就更不用說了
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屏東人+1
但我從小到大都沒吃過蘸醬的
有吃過台南、高雄、屏東、新竹的沒一次蘸過醬呢?
倒是料理方式好像多用薑絲和米酒?

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哈哈~結論是跟地方無關
不是店家問題就是個人習慣問題~
原本沒沾醬就夠香夠好吃了
其實沾哇沙米吃起來很像在吃生魚片哩
可惜是有刺的生魚片
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