115.11.12(四)下午「黴菌、生活與生物教學」教師研習
115.11.12(四)下午「黴菌、生活與生物教學」教師研習
主題:黴菌與食品的愛恨糾葛
地點:台中市文華高中和平樓五樓演講廳
研習代碼:5789876 (全國教師研習網https://www5.inservice.edu.tw/index_login.aspx)
我的分享大綱:
1.《第一本黴菌全書:微觀黴菌世界 》書籍簡介:
2.如何利用真菌做科學探究
3.真菌與現行生物學課綱的連結
植物動物與真菌的演化關係與證據
清除者與消費者的模糊界線
印尼傳統食品-天貝與邦克列酸有何關係?
過氧化體的來源為何?屬於內膜系統嗎?
另,應主辦單位的要求,此場的分享會增加"黴菌與食品"的相關內容。
PS.台北場因為太忙忘記宣傳了,這場一定要推一下...


