東別末某限時挑戰
東海大學
餐點味道其實是不錯的，不然也不會時隔一年又回訪第二次。
只是我真的沒想到——
人生第一次被老闆罵著離開餐廳，居然是發生在一間我本來覺得不錯的店。
而且我們低消有到，餐甚至還沒真正吃完。
先上時間線：
• 約20幾分：入店、點餐、入座
• 約30分：餐點上齊，拍一下食物照片後開始吃
• 約45分：被要求離開
店員送餐時有先提醒：「這裡是快速用餐區。」
OK，沒問題，所以我們沒有慢慢吃、沒有聊天坐很久、也沒有滑手機耗時間。
但中間的提醒流程，老實說有點完整到讓人壓力很大：
1. 送餐時提醒一次是快速用餐區
2. 收隔壁桌餐具時再次提醒
3. 吃完主餐後，我們秉持不浪費食物原則，只是想把剩下的湯喝完，就直接進入離場程序
這邊我真的有點困惑：
貴店的30分鐘，到底是從客人「坐下」開始算，還是「餐點上齊」開始算？
還是連等餐時間也一起算進去？
因為照時間看，我們餐30分左右才上齊，45分就被請離開。
離開前，我們只是問了一句：
「我們低消有到，但不到半小時催三次，會不會有點急？」
結果直接解鎖隱藏劇情——
老闆衝出櫃檯大聲表示：「別的客人30分鐘都吃完了！」並熱情邀請我們下次不要再來。
最令人印象深刻的是，走到外面斜坡了，還能持續聽見現場解說，服務真的很有延續性。
最後幫大家整理一下《快速用餐區生存守則》：
• 建議自備碼表，先確認30分鐘是否包含等餐時間
• 快速用餐區的「快速」，可能比一般人理解得更有效率
• 若仍有湯未喝完，請自行評估風險
• 離開前避免高風險發言，例如：「催三次會不會有點急？」
味道是好吃的。
但這次最令人印象深刻的，確實不是餐點。
