聖誕市集馬卡龍!
淡江大學
/更/
謝謝大家喜歡媽媽說喜歡可以先預購ㄡ他原本沒有要做很多!
然後價格上餡料真的成本比較高希望大家有預算再買真不好意思🥹💖
飯店那類的可能也只做單餡沒有加別的料所以成本相對沒那麼高 而且有些是品牌價格真的沒辦法比
她的價格真的是用成本堆出來的
現在改成以訂購為主多的會帶去攤位賣賣~
這樣比較好抓量跟保持最好的狀態送到你們手中🥹
可以私訊我的黏土帳號先預購到時候攤位上領就可以~我們在《咪咪貓貓手作》!
更更實體照片!超厚的巧克力🍫💖——————————————————————
大家好哇一年一度的聖誕市集又要來了!
想問問大家對馬卡龍有沒有興趣~
是我媽媽自己做的!真的非常好吃用料也很實在
現在每顆都這麼多料!(圖一)
餡料都是自己做的
ps因為最近沒拍照 第二張是以前拍的
因為擺攤時間較長的關係外殼打算做巧克力的!
夾心口味有兩種:覆盆子果醬🍒&榛果果仁🥜
材料:
美國馬卡龍杏仁粉
純糖粉
比利時70%頂級巧克力
法國動物性鮮奶油
法國發酵無塩奶油
價格的話
一顆$90
4個一組(有漂亮外包裝)$300
希望大家給我跟媽媽一點意見謝謝大家