🇻🇳 然後我就愛上越南了｜7天6夜自由行

國立臺北大學會計學系

更補充一下全越大致上可以怎麼玩 ✳️北越：氣候和台北很像，主要市區為河內，可以玩個一兩天，通常會搭配搭乘臥鋪巴士或火車去沙壩三天兩夜的健行之旅，走進少數民族村落和欣賞大片綠油油或黃澄澄的梯田，4-10月是較適合的季節。或是搭配去下龍灣來個兩天一夜的船宿之旅，除了欣賞船上風光，還有參觀TiTop島、光明洞、驚訝洞(鐘乳石洞)。 ✳️中越：通常是順化、會安和峴港。順化是可以安排欣賞皇朝建築一日遊的古都，會安則是適合待個至少兩天的燈籠古鎮，期間還可以安排個美山占婆遺跡半日遊，再來是有東方夏威夷之稱的峴港，除了在美溪沙灘大啖海鮮及進行水上活動之外，還可以去巴拿山樂園體驗法國風情和欣賞現在爆紅的黃金橋。 ✳️南越：能玩的範圍很大，有適合跳島的濱海度假村-芽莊、以沙灘沙丘和仙女溪聞名的小漁村美奈、東方瑞士山中避暑勝地-大勒、有著南海珍珠島之稱的富國島和充滿濃濃法國殖民氣息有東方小巴黎之稱的胡志明。以下為原文 ————————————————————————

越南是橫跨南北的狹長型國家，曾被法國殖民70年。旅遊地區大致可分為北越、中越、南越。因此氣候、地形和民俗風情大有不同，如果要知道越南適合旅遊季節一定要先確認是去哪個地區。剛開始我和我女友本來是想要規劃中越和南越，卻發現12月是中越的雨季，可能每天都在下雨會很掃興，所以就改為北越下龍灣和南越胡志明。 🏮小提醒越南慢台灣一小時，插座和台灣的一樣，電器若有支援到220V就不需要使用轉接頭。我們的旅遊期間為12/12-12/18共七天六夜，中午去中午回的越捷航空，飛行時間大約3至3.5小時，河內進胡志明出。期間則搭乘捷星航空從河內飛胡志明，大約2小時。當時河內的氣溫約12-17度，比台灣溼冷一些，需要毛衣和厚外套，胡志明可以說是四季如夏，那幾天氣溫約27-33度，白天走在外面是會瘋狂爆汗的程度。 🏮行程介紹第一天(12/12)：河內市區-聖若瑟大教堂-Pho10-啤酒街-Cinnamon spa 第二天(12/13)：下龍灣-TiTop島-光明洞-夜宿鳳凰號第三天(12/14)：驚訝洞-離開下龍灣-河內火爐監獄-飛胡志明第四天(12/15)：粉紅教堂-紅教堂-西貢中央郵局-書街-濱城市場-燈籠餐廳-范五老街-高空酒吧第五天(12/16)：胡志明人民委員會-西貢歌劇院-咖啡公寓-鴉片工廠-美術館-MayHen古著店-健之家按摩-Pho Hung 第六天(12/17)：古芝地道-Cocotte和Bep Me In餐廳-戰爭遺跡博物館-Co.opmart採買-Foot massage Thanh Phuong按摩-134海鮮第七天(12/18)：睡飽去機場回台北囉！ 🏮花費我們事先花費包含三段機票、住宿和下龍灣兩天一夜團，一人約15000元。到了當地沒在克制的所有花費包含食膳、交通、按摩、門票、半日遊等各種娛樂生活費(扣除個人戰利品及伴手禮)，一人平均約6000元，共計必要花費為21000元。而我自己的個人花費包含明信片、磁鐵、上衣、伴手禮河粉調理包和零食、旅行袋、兩個背包、兩雙鞋子、鑰匙圈、瓷器等則約6000元，就這樣大吃大喝大玩大買，整體越南旅遊花費也是三萬元有找！ 🏮交通越南的公車並不方便，目前也沒有捷運，大多搭乘綠色或白色的計程車🚕，但若是你的零錢不夠給大鈔，司機可能不願意找你錢，建議下載Grab app，就像Uber一樣，可以選擇啟程地及目的地，用信用卡或是現金付費都可以，這樣一來不用擔心司機繞路，而來也不擔心亂喊價，而且價格非常非常便宜，在市區內每次搭都十幾二十幾元，所以我們都瘋狂叫車。最好每個人都下載，因為假日Grab很熱門可能叫不到汽車，這時候就可以叫Grab機車，一人搭一台，建議在台灣先下載好，因為信用卡認證會需要電話號碼收簡訊，如果到了當地賣只有網路的sim卡就會發生無法收簡訊的問題。 🏮簽證越南需要辦理簽證，旅行社代辦最貴，到台灣的越南辦事處辦理要1400元，到越南機場辦落地簽最便宜，但是無法保證需要花多少時間。有一點需要注意，越南簽證是給你一張紙，叫做另紙簽證，是不會幫你印或是黏在護照上(有些國家的簽證是這樣)，有時候要回國時會被當地海關收走，千萬不要自己黏在護照上，會被越捷航空要求簽署聲明書，最嚴重是飛到當地有可能會被要求遣返回台，但這次我們沒有被收走，所以不管是哪個國家的簽證，只要是另紙簽證，夾進護照就好，不要黏也不要釘喔！ 🏮住宿我們住河內一晚，船上一晚，胡志明四晚，河內和胡志明的住宿都是上airbnb找的，下龍灣游船之後再介紹。 🏠Modern STUDIO of HEART in HANOI!-Bamboo

位於河內還劍湖附近，與聖若瑟教堂只隔一條街，一樓是Dream Beans Coffee咖啡廳，樓上就是住宿，咖啡廳老闆英文很好，會幫忙招呼你上樓，晚上六點過後採自助式入住，這裡只有樓梯沒有電梯，房間裝潢得很漂亮，最大的特色就是有可愛吊椅和吊燈的精美小陽台，還有舒適的公共客廳和廚房，我非常喜歡這間，而且晚上非常冷還有暖氣可以吹，只可惜只能住一晚。 🏠1983 Home

位於濱城市場和胡志明美術館附近，巷口有超商很方便，也是只有樓梯沒有電梯，但24小時都能入住，會安排熱心親切的小哥在一樓等候招呼，會幫忙你搬行李。這房間充滿異國風情，房內有提供電視、梳妝台、搖椅，也有迷你小陽台，浴室有浴缸，看得出來主人滿用心在佈置他的房間，而且我們住的那層樓外面就是溫馨的小廚房，晚上這裡很寧靜還不錯，缺點就是每天要上下爬五層樓滿累的。這兩間一晚都是1000上下，越南的住宿真的是很便宜，而且每間都很有特色也很漂亮。但是洗澡都讓我滿困擾的，不知道是不是我們住的樓層比較高(四樓或五樓)水壓比較不夠還是怎樣，水都很小，覺得要洗很久，偏偏他們熱水器也很不夠力，常常很快就沒熱水，不然就是忽冷忽熱，調不到一個比較適中穩定的溫度，所以建議要洗戰鬥澡啊！就連在船上的浴室也一樣，洗到一半也是沒熱水，害我要在天氣只有13度的晚上洗冷水，我真的是要崩潰，不管住哪，洗澡都讓我不是有很好的經驗。 🇻🇳河內🇻🇳 比起熱鬧繁華的胡志明，河內相對較為純樸，是越南的首都，路邊的小椅子飲食文化較為常見，但飛車搶劫還是發生在胡志明居多。河內還劍湖周遭的市容相當綠意盎然，街道兩旁皆是大樹圍繞而成，非常可愛，看了心情很舒服。

📍Dream Beans Coffee

一下飛機搭了許久的車才到住宿地點，發現一樓是義式咖啡廳，豆子也是自家烘焙，放了行李就下樓想要悠閒享用咖啡。店面小巧可愛又溫馨，在越南咖啡已經很便宜了，房客還享有再打八折的優惠。我點了一直很想嘗試的北越在地特色—蛋咖啡，聽說喝起來很像咖啡布丁，我自己是覺得有一點點像啦，但是還是會有蛋的腥味，那個味道應該不是每個人都能接受。 📍PHO 10

這間是咖啡店老闆推薦我們吃的河粉店，似乎是觀光客聚集地，主打牛肉河粉，我們還和韓國人併桌，最近韓國人也很流行到越南旅遊，到哪裡都會有韓國人。這間心心覺得很好吃，但我無法好好品嚐，因為我看韓國妹妹加了很多青辣椒，我也跟著加，結果我辣到快吃不出河粉的美味，只覺得好辣好辣，但他們的牛肉肉質很軟嫩鮮美喔！ 📍Quan An Ngon

當地知名的越南菜餐廳，在火爐監獄附近，有分室內和戶外庭園，我們點了越南必吃美食-甘蔗蝦、海鮮辣味米線和北越特色美食-蝸牛麵線，甘蔗蝦是把蟹肉打成漿包覆在甘蔗上面烤，再搭配一些生菜沾醬吃，真的很好吃耶，有甘蔗的香甜，我很喜歡。另外兩樣一個太重鹹一個口感很妙，我就不再多說了，但他們家還有很多厲害的美食，可以上網找找看別人推薦什麼喔～ 📍Ta Hien 啤酒街

這裡絕對是外國人晚上最愛來的地方，這裡酒吧、餐廳、按摩店林立，而且都比台灣還要便宜，尤其是酒，狂喝荷包也不會太瘦，越南啤酒一瓶都不到40台幣。缺點就是走進這條街，小哥小姐們拉客都很積極，非常難纏還會一直用手抓你或是擋你去路，這時候就要堅定筆直地往前走啊，不然就走不出來了😂 📍瓷器店

在聖若瑟教堂旁邊的街道上，忘了拍店名，原本是在一間咖啡店的看到滿牆的杯子，女友想要買一個，有一個長髮有個性像藝術家的男子就帶領我們到旁邊的另一間瓷器店，原來都是這間的杯子，杯盤琳瑯滿目，都是手繪圖案的手作瓷器，店員還介紹說都是剛剛那位很像藝術家的男子的作品，因為實在太可愛，女友在這裡買了不少，我也買了四個小碟子。 📍聖若瑟主座教堂

又稱河內大教堂，因為住附近我們晚上白天都有經過，就都有拍照，他外觀並不像其他教堂那樣美美的，反倒是灰灰黑黑像被燒過那樣，但內部似乎滿莊嚴的，我們去的時間都沒有開放參觀。這附近的街道都很漂亮，周圍也都有可愛的特色小店可以逛逛，很適合來喝喝咖啡閒晃一個下午。 📍火爐監獄 • 門票：30000越幣(約40台幣)

火爐監獄是法國殖民時期興建的，許多反殖民的政治犯都在這裡遭到凌虐和處決，裡面除了展示過去犯人的生活和一間間擁擠的牢房，還有各種可怕的刑具和斷頭台，也有一些政治犯徒手挖掘地道成功逃跑所留下來痕跡，二樓展區則是牆上掛滿這所監獄犧牲者的照片。到了越戰時期，這裡反而變成了越共囚禁美軍的地方，慘無人道的刑求而有了「河內希爾頓」之稱。 🇻🇳下龍灣🇻🇳 越南當地旅行社很多，但仿冒、詐騙的也很多，經常付了錢等不到人或是被賣到另一家(併團)旅行社，最後還會發現搭的船跟圖片上相差甚遠。尤其下龍灣游船詐騙災情頻傳，所以我決定先在臺灣跟有信譽的網站買兩天一夜的行程，不追求高檔次，只求舒適安全。 📍古典鳳凰號Phoenix • 兩天一夜團：3869台幣/人

包含市區至下龍灣來回接駁、英語導遊、早午晚餐和下午茶、瓶裝水、Titop島、光明洞(含獨木舟)、驚訝洞、春捲教學。從河內到下龍灣大約3.5小時，小巴會到住宿地點接送，我們的船是普通等級，房間滿小的，但設備一應俱全，可以躺在床上欣賞白天和夜晚下龍灣的景色，但這兩天又陰又冷，讓我有點失落。船上的餐點我很滿意，會和別人併桌但份量都很足夠，每餐都有不同的海鮮料理，這兩天有吃到蝦、魚、貝類、花枝、雞、豬、牛、水果，都不會重複，而且有不同烹調方式，我覺得很好吃。第一天行程結束後還有下午茶時間，會在甲板上提供飲料和水果，這時候在躺椅上享用咖啡看風景真的很愜意。第二天行程結束後會有春捲教學活動，還滿有趣的，完成後還會幫你炸好當作午餐的其中一道料理。最後的午餐桌上會擺放小費袋，是自由給予的。 📍光明洞

我很喜歡這個行程，可以選擇要搭乘有人會幫你划的竹筏船，或是自己划的獨木舟，我沒有玩過獨木舟所以想要嘗試，一開始整團只有我們要獨木舟，最後有三個人也跟進，事實證明獨木舟真的比較好玩，你可以在規定時間內高興划到哪看到哪，但竹筏船只會划進光明洞後沒多久又划出去，無法很深入或是靠近石牆和石洞觀看。進去光明洞後別有洞天，是一個類似小海灣的地方，有如世外桃源，360度都被石頭圍繞，光明洞是入口也是唯一的出口，裡面的風景真的很美，高聳矗立的石牆很壯觀，海面的顏色翠綠鮮明，還有鳥叫聲環繞於耳，覺得自己置身在武俠小說裡面的場景。 📍TITOP島

又稱天堂島、英雄島，這裡是下龍灣難得有金色月牙灣沙灘的小島，夏天很多遊客會在這裡游泳、曬日光浴、打排球，沙灘上的椅子是會收費的要注意，現在下龍灣大陸遊客非常多，許多大媽都會高舉絲巾擺POSE照相，不免俗我也拿沙灘巾奔跑模仿一下。這裡還可以爬石階到山頂，爬起來其實滿累的，制高點上有一個小亭子可以360度環視下龍灣，到不了山頂沒關係，半山腰也有觀景台可以欣賞美景。但其實這個點是我這兩天最不喜歡的行程，因為人實在太多，很多沒水準的遊客，有老人家推你叫你去旁邊因為他要照相不想要我入鏡，也有大叔很沒禮貌地向我問話，或是大嬸為了錄影叫你閃開。 📍驚訝洞

這是我第一次參觀鐘乳石洞，需要往上爬一些階梯才會到入口，驚訝洞有三大石窟，內部佔地和空間很大，好壯觀看得我覺得自己好渺小呀！有很多奇形怪狀有趣的石頭，在燈的打光下更顯映大自然的鬼斧神工。不只是石窟裡面令人讚嘆，外面的風景也很美麗，石塊與樹木交織的峭壁和觀景臺，也能俯瞰下龍灣美景。 🇻🇳胡志明🇻🇳 胡志明市原名西貢(Saigon)，曾是越南首都，氣候四季炎熱，熱鬧繁華，因深受法國殖民影響，法式建築、餐廳林立，有東方小巴黎之稱。胡志明的旅遊景點集中在第一郡，景點間的距離都很短，可以漫步閒逛，在城市中的各個小角落發掘驚喜。

📍粉紅教堂

又稱新定教堂、耶穌聖心堂，是胡志明熱門打卡景點。本以為是濾鏡顏色才那麼美，到現場看才發現完全沒有照騙，真的很粉嫩啊！應該是真的維護的很好，看網路照片內部也是粉紅色，裝潢的很像美少女戰士風格，本以為可以入內參觀，但當天似乎因為有婚禮所以沒開放，但是有看到新娘穿奧黛(越南旗袍)式婚紗，超漂亮的👰🏻 📍紅教堂

又稱西貢聖母聖殿主教座堂，緊鄰西貢郵局和書街，可排在一起玩。紅教堂高聳壯觀，所用的紅磚是當年從法國馬賽進口，至今仍未褪色聞名，內部採哥德式設計，由於整修兩旁築起鷹架也不能入內參觀。搭Grab經過這裡時，不會英文的司機還用Google翻譯告訴我們這是胡志明最漂亮的教堂，驕傲的樣子真的好可愛哇😊 📍西貢中央郵局

充滿法式風情建築的西貢郵局設計者，有傳聞是和艾菲爾鐵塔設計者同一人，鵝黃色的外觀，大廳天花板採拱形設計，牆上高掛胡志明國父肖像。裡面人很多卻沒有冷氣，非常悶熱，此外他們不務正業，主要販售紀念品和明信片，甚至還有貴貴的西貢小姐香水，郵政業務反而比較像是附加的。後方有幾排的桌椅可以坐下來寫明信片，再到門口附近的郵筒投遞就可以了。 📍書街

就在紅教堂和西貢郵局旁的一條街，會先經過一個賣紀念品和明信片的綠色小亭子，右轉就是書街了。這裡的非常美麗又充滿綠意，兩旁樹木簇擁著街道，店家也都很有特色，雖然看不懂越南文，但每本書就像精裝一樣很想買一本回家。有些店有販售帆布袋，可愛又便宜，一個大約台幣100元，我在這裡敗了好幾個要送朋友。

書街裡有一間咖啡廳Book Cafe，是開放式空間，因為口渴我們就進來休息，有整面陳列滿滿書本的書櫃，還有一些燈籠等裝飾品的佈置，搭配木製桌椅，整體給人感覺很舒適，坐在靠外邊的位置更是愜意，除了可以享用飲料外，還可以欣賞街道上人來人往的風景。對了我點了這家的奶茶，味道很特別很好喝唷！

書街走到底對面有一間Hard Rock Cafe，遍布世界各地，會販賣各國的城市踢，女友說她到每個國家有看到都會買，可是這次她喜歡的衣服沒有她的尺寸，如果有收集城市踢習慣的人可以來這裡挖寶。

這是在西貢郵局附近的一間紀念品禮物商店，是無意間發現的，但是我們非常驚喜，裡面的東西都是結合文創所設計的商品，質量都很好，明信片和紀念品是我在越南看過最有質感的，帆布袋和衣服上面都是越南特色的圖片，例如手繪河粉、法國麵包或是繡上冰滴咖啡的小圖案。 📍濱城市場

濱城市場絕對是胡志明必來的地方，四方都有出入口。這裡什麼都有賣，舉凡美食、甜品、飲料、水果、腰果、果乾、紀念品到衣服鞋包通通都有，而且非常好買，來這裡就像批貨一樣，大包小包的買，殺價一定要從3折開始殺，討價還價後能接受的價格大約5折，超過6折絕對不買，你要走的時候他會拉住你說你開的價格成交。我們總共來兩次，有聽說這裡的螃蟹濛、烤肉米線好吃，但因為這裡沒有冷氣實在太熱，每次來都只點個飲料和甜品散熱。攤位的櫥窗裡總會擺滿繽紛色調的飲料瓶、水果，他們喜歡在飲料裡加進很多像蒟蒻ㄧ樣QQ的料，像台灣吃剉冰的那種料，我覺得甜甜的好吃又好喝，果汁也很厲害，冰冰涼涼的還吃得到果肉，大約台幣都30左右。而且越南人很可愛，女友偷拍旁邊的人的飲料，被發現後那個人還端過來給她拍，怎麼那麼親切😆然後大家都說越南的腰果很好吃，這裡超多可是不知道為什麼這幾天我都沒有買，但我們買了平常在台灣吃不到的熱帶水果，紅毛丹和山竹，山竹很有小時候的回憶啊！

濱城市場四周都有銀樓，這兩家大家一致認為是匯率最好的，但其他家銀樓也不會差太多，基本上這附近就是胡志明換匯最好的地方了，結論就是沒來過濱城市場別說你來過胡志明。濱城市場附近有一個地方很神秘，會先穿過兩旁都是陽春美甲店的短巷，然後就會看到一小排的餐廳，我要介紹其中非常有名的兩家，他們的食物讓我念念不忘。 📍Bep Me In

這間有出現在旅遊書上，可以嚐到許多道地的越南美食，我們總共點了三道菜和兩杯飲料，只要台幣435元，CP值超高啊！第一道是越南蛋煎餅，激推！外皮煎的酥酥脆脆伴著蛋香味，裡面有包有豆芽菜和蝦子，沾醬酸酸甜甜的，搭配起來真的一級棒👍第二道菜叫烤肉米線，豬肉是現烤的，配著沾醬米線和九層塔很入味，醬料有撒胡椒粉很香我很喜歡。第三道是南瓜花魚，也是很厲害的一道菜！用南瓜花裹著新鮮魚漿，軟嫩程度就像在吃現煮魚肉，想不到南瓜花可以做成料理而且調味過後好好吃。我們點了一杯鳳梨汁和一杯不知道什麼梅子的飲料，基本上越南的果汁都很好喝，但左邊那個梅子很推，喝起來像是會透心涼的淡梅酒，和越南料理很搭啊😋 📍Cocotte

來越南一定要品嚐法式料理，價格比台灣便宜很多，在台灣我可沒有吃過法國餐廳，來這裡絕對要體驗。因為前一天已經吃過鴉片工廠的，我們就只有外帶這間必點的鴨胸。Cocotte是網路上在越南推到爆的平價法國小餐館，隔壁就是Bep Me In，我們的點的主食烤鴨胸外皮也是酥脆口感，肉質也是軟嫩鮮美，還會給你法國麵包沾取濃郁的野菇醬，那個份量這樣的主餐只要台幣228元，真的超佛心的啊！ 📍Mayhen古著店

面對這兩間優質餐廳往右邊看有一個樓梯，牆上寫著MAYHEN就是古著店，很神奇地居然也是旅遊書推薦的店家。裡面佈置屬美式風格，一樓是男裝，二樓是女裝，喜歡古著的朋友玩完濱城市場後，也可以來這裡吃吃美食、逛逛Mayhen。 📍胡志明人民委員會大廳

建築設計有著濃濃的法國殖民風格，鵝黃色的外牆，對面是胡志明紀念公園，沿著公園直走就會到達咖啡公寓。因為這一棟是公家機關，目前是不對外開放參觀的。 📍胡志明大劇院

又稱西貢歌劇院，是我最喜歡的建築，拱形大門設計和外觀的配色都深得我心，胡志明最知名的表演AO Show就是在這裡展出，號稱越南版的太陽馬戲團，但我們這次沒有安排這個行程，有機會下次來再觀賞。 📍胡志明美術館

也是鵝黃色法式風格的設計，內部有復古漂亮的窗花、庭院、走廊，是距離我們住宿最近的一個景點。本來抱著一種文青的心情來看展覽，但萬萬沒想到沒有冷氣的室內，簡直像在洗三溫暖，心情都不美麗了啊！主要展示現代藝術作品，例如畫作、雕塑等，其中有許多越戰相關的主題。我們參觀了三棟，終於在第三棟找到了我夢寐以求的超美螺旋梯，牆上的彩繪玻璃更襯托出它的低調的奢華，從最上面往下看真的美到窒息啊！ 📍燈籠餐廳

這間餐廳我大推，服務非常好，餐點走精緻路線、偏中式的越南菜。我們點了五道菜一杯果汁和一瓶酒才台幣825元，也太便宜了！燈籠餐廳門口會高掛彩色繽紛的燈籠，一眼就能認出，服務生英文都很好，會先問你從哪裡來，再用簡單的中文引導你到座位上，二樓室內也是用燈籠和紙傘佈景，有濃濃的中國風。來越南除了吃炸春捲外，也要吃吃看生春捲，雖然我比較喜歡炸的，但生春捲用料實在，吃得到蔬菜口感，清爽又很有飽足感。軟殼蟹也是我們口袋名單之一，我從沒有吃過可以直接把殼吃下去的螃蟹，第一次吃就覺得很驚艷，又酥又香又吃得到蟹肉，我很愛。柚子蝦很妙，把蝦子掛在有切口的柚子上，柚子裡還有滿滿的柚子果肉和配料，吃起來很爽口。蜜汁烤豬排骨我反而不推，醬汁偏甜，肉有點老硬，不好咀嚼。最後我一定要推空心菜，真的是我一生中吃過最好吃的炒空心菜，只是有一點鹹但真的香氣逼人味道又一絕👍最後要誇獎他們家的服務生，會很親切跟你聊天外，還會手寫一張胡志明推薦的景點、酒吧和簡單常用的越南語，這貼心程度不給💯分怎麼行！ 📍Tinh Ban Quan 134

這間海鮮餐廳已經偏離市中心，會來這裡是因為到附近一間CP值很高的按摩店按摩，裡面的叔叔伯伯們推薦的。在越南吃海鮮就是要跟當地人一樣坐在路邊狂吃，范五老街也有很多這樣的海鮮啤酒店，重點是他們的海鮮比台灣便宜份量又大啊！我們點了螺肉、炸蟹腳、夜來香牛肉、炒蝦和清蒸大螃蟹，因為我們看不懂菜單都是看圖片亂點，結果每樣都好吃，吃到我完全停不下來。其中夜來香炒牛肉一定要點，因為在台灣很難吃到夜來香，我是在第一次在越南看到這道菜，回台灣後有人告訴我才知道這是夜來香，超級好吃我現在就好想吃。然後不要看照片盤子好像很小，其實盤子超級大，比你一般在熱炒店看到的盤子還要大，所以那盤蝦份量其實很大，我這輩子還沒有一次進食那麼多蝦子過。清蒸螃蟹比我手還大，不需要多餘的調味就能吃到他的鮮甜，我也是第一次吃到這麼豐足飽滿的蟹肉。最後這樣五道菜加上可樂和啤酒吃到快撐死只要台幣1000元，吃完在越南的最後一頓晚餐，我覺得我都要痛風了😂 想要享受胡志明的熱鬧的夜生活就要到范五老街或是高空酒吧，而這一夜是非常的不平靜，足球賽越南贏了馬來西亞，越南人集體出動摩托車和國旗遊街，許多外國人也一同共襄盛舉，這種盛況我這輩子頭一次見，覺得好新鮮。

📍Chill Skybar

位於范五老街一帶的高空酒吧，有26、27層樓高，入場費一人大約400台幣內含一杯調酒，以胡志明消費水準來說偏高，所以在地人反而不愛來，外國人倒是很愛。這個露台並不算大，但燈光效果十足，DJ在半層樓高的架台上，他們的酒保都很鬧很有趣。這裡最棒的地方就是可以一邊享用美酒和音樂、一邊看夜景，沈浸在紙醉金迷的氛圍中。因為越南慶祝勝利的這個插曲，也意外成就了夜景的美照，不是單純只有路燈的街道，而是摩托車車燈匯合而成的金色川流，美得讓人驚嘆！ 📍范五老街

這裡聚集了很多背包客棧、旅行社、按摩店、酒吧、燒烤海鮮餐廳，儼然像個夜市，許多店家都會把桌椅擺滿整條街招攬客人，在這邊最常見的攤販就是魷魚乾車，我們有買一盒很香很好吃，配啤酒很適合。

而這裡有一間當地旅行社叫做新咖啡TheSinhTourist ，是越南信譽最好的旅行社，我們就是在這裡購買古芝地道半日遊，但一定要憑照片認明這一間，因為有很多看起來破破的店家仿冒新咖啡，要小心不要被騙了。 📍鴉片工廠(The Refinery)

這裡以前確實是鴉片工廠，現在則是一間復古的複合式餐廳，除了河粉、法式料理、下午茶，還有他們最有名的早午餐。我們非常認真地點了一整套從酒、沙拉、濃湯、前菜到主餐的法式料理，洋蔥湯很好喝，前菜是我以前沒有嘗試過的，除了我熟悉的起司外，還有經過不同方式處理的三種生肉，味道都不一樣，但都有一個特色，就是都很鹹，實在太大一盤，對兩個人來說太多了一點，雖然我吃起來不太習慣，但是真的是滿特別的體驗，很像在卡通或電影裡面會看到餐點。我們主餐點了黑白蛤蜊義大利麵和油封鴨腿，油封鴨的肉很嫩、皮很香脆，底下的馬鈴薯泥會讓你很有飽足感，義大利麵好像是手工的，我自己也沒吃過這種麵條，紮實的口感跟平常吃的義大利麵細滑麵條很不同。下次有機會再來的話我很想嚐嚐看他們頗負盛名的早午餐和咖啡。 📍Pho Hung

這間其實我們原本並沒有打算要吃，而是某天我們按摩完想吃海鮮大排檔，搭車過來後發現人家要關門了，其實已經晚上十點多，我們想說不然查一下附近有什麼吃的，就查到這間，一到才發現這不就是莎莎他們介紹的24小時河粉店嗎😂 怕晚上沒宵夜吃不用擔心，他們的特色就是24小時營業，而且是可以自己加菜到湯裡的，桌上滿滿的菜就是自由夾取的，他們的菜單有中文，雖然有些翻譯很怪，但無傷大雅，我非常喜歡這家的湯頭，很濃郁肉質也很鮮甜，我吃完很滿足～ 📍咖啡公寓

是文青朝聖景點，外觀及內部公共空間雖然老舊，但一格一格具有不同特色的咖啡廳陽台非常討喜可愛。想要入內參觀搭乘電梯是需要付費的，一人約4元台幣，搭到最上層再慢慢一層一層逛下來，若不想付費搭乘則可以慢慢逛上去，最好備好零錢因為可能不會找你錢。裡面不只是咖啡廳，還有一些小店，有賣衣服的也有賣包包的，其中有一間客製化帆布袋的我們很喜歡，圖案很好看也很有質感，可是前一天在書街我們買太多帆布包了只好作罷。 📍Thinker & Dreamer

後來我們選定這間以白色為主題的咖啡廳，網路上說這間走文青風，牆角邊擺放了畫框、書籍、黑膠唱片，確實滿文青，但我們覺得整體還是比較網美風格，白色牆面、多盆植栽、小燈泡和半透明白紗窗簾，還有看起來很夢幻的觀景陽台，但天氣實在太熱，根本無法在外面喝咖啡，只能拍拍照就趕緊進來吹冷氣了。左邊是女友點的越南咖啡，冰冰涼涼的很好喝，但我更愛右邊我點的咖啡，忘記它叫做什麼了，是把鮮奶和咖啡倒入煉乳冰磚中，然後就會變成是有濃濃奶味香甜的咖啡，我真的好喜歡好喜歡，兩杯這樣大約台幣190元，不貴也不便宜。 📍福隆咖啡 (Phuc Long Coffee & Tea) 在咖啡公寓附近有一間福隆咖啡，其實它是連鎖店遍佈胡志明，聽說他們的福隆奶茶很受台灣人喜愛，我點了一杯喝喝看，奶茶控的我真心覺得滿好喝的，只是有點甜，感覺會越喝越渴，喜歡奶茶又愛喝甜的人可以試試看。 📍戰爭遺跡博物館 • 門票：40000越幣/人(約55台幣)

來這裡絕對會心情很差，主要是展覽越戰時期的攝影作品，大部分是戰地記者所拍攝，毫不保留地展現美軍對越南人民殘忍地凌虐和屠殺以及人們臉上的絕望，其中不乏血肉模糊的畫面。即便越戰結束後40餘年，許多人以及他們的子孫仍遭受因美軍當時大量投擲的橙劑所苦，不管是罹癌還是生出殘缺的畸形兒，也有一系列主題的攝影。閉館前我們最後看了非開放式的戶外展區，因天色暗了看不清楚還要開手機手電筒，一照之下才知道是斷頭台和一些刑具，四周沒有其他遊客又烏漆麻黑的，超級毛骨悚然，還有很像老鼠跑來跑去的窸窣聲，整個嚇壞，立刻趕緊逃離那區，要是管理員沒注意到我們把門上鎖，我們可能會抱頭痛哭吧😰 📍古芝地道 • 半日遊：109000越幣/人(約140台幣) • 門票：110000越幣/人(約143台幣)

是報名TheSinhTourist 新咖啡旅行社的團，團費不含門票，導遊會另外收錢幫買。古芝地道是越戰時期對抗美軍的游擊總部，是越南人的驕傲，這裡完整保存了農兵徒手挖的地道、陷阱、碉堡等。第一張圖就是他們躲避戰火的地洞之一，蓋上落葉後看不出玄機，第二個影片是他們設計的各種陷阱，看了就好痛，最後一張圖就是其中一個地道入口，我們挑戰較短的進去，又陰暗又狹窄，有幾度幾乎是要用爬的了，超級不舒服，老人家可能真的很不適合挑戰，但滿推薦大家來這裡參觀。這次越南行真的出乎意料地好玩，當別人聽到我要去越南玩時都會困惑，在台灣似乎不普遍但最近開始有越來越多的跡象。而且越南因為地形關係，可以玩的地方很多，人文、氣候、景觀都大不同，一直幻想著如果我還是學生，就會想要利用寒暑假一個月的時間從北越一路玩到南越，可是現實是殘酷的，學生時期沒這麼多錢啊！總之越南真的很適合小資族來放鬆旅遊，按摩也都很便宜，來過之後會愛上啊～