#馬祖 #南竿推薦的#早餐 #小吃

旅遊不可或缺的事情就是大吃特吃了🤤 這篇是我吃過的和聽當地人、小幫手推薦的南竿的早餐和小吃南竿餐廳、咖啡廳部分會發在另一篇（不定期更新哈哈哈）先不負責任發言一下🥲 我當初沒想到自己會發文分享所以照片都拍得很隨便很多時候真的是手機拿起來隨便拍個一張甚至吃了一口才想到要拍（也有完全沒拍照的情況）對我來說吃比較重要哈哈如果看了有興趣的店家大家再自己去google map看菜單和食物照吧！ ------------------------------ 首先從早餐開始！雖然我是睡到中午才起床的類型但去旅遊為了吃早起也很ok 在南竿吃早餐的首選絕對是「介壽獅子市場」市場外也有幾個早餐店家，但我沒吃過

（我沒拍照QQ，照片取自

要買早餐的話從外面樓梯直接上去二樓裡面有很多攤位但旅遊旺季基本上遊客都一定會來這邊買早餐尤其團客很恐怖，有如蝗蟲過境我有一次早上9點多才到已經很多攤都賣光了先簡單介紹一下我完全忘記拍照的一家「蘿蔔絲餅」是愛吃糕餅類的朋友覺得非常推薦的！還有一家「炸油條」吃起來不油、很蓬鬆、有點像麵包的口感🥐 滿特別的！但一定要趁熱吃，放涼就偏普通哈哈哈 01｜早餐｜阿妹的店鼎邊糊＠介壽獅子市場

這家店非常、無敵、熱門！早上六點開常常八點不到就賣光我這天就沒買到最有名的鼎邊糊點了燕餃湯，我覺得也很不錯皮很薄很鮮美，整體吃起來有點油、肉味偏重不愛的人可能再斟酌（我是很愛啦）

第二次去終於成功吃到鼎邊糊（左邊白白那碗）剛划完SUP日出團就直接衝來才早上六點，只排了5分鐘就買到有人說跟基隆的鼎邊銼很像（但我沒吃過）它的湯頭很鮮美、偏清淡，有很多海鮮🐟 米糊吃起來薄薄滑滑的（好難形容？）但我個人吃比較重口味，也沒那麼愛糊狀食物（？所以不會再為了它特地六點多早起來買哈哈 02｜早餐｜陳阿伯蔥油餅＠介壽獅子市場

上面鼎邊糊的照片蔥油餅也入鏡了可見我有多愛它！😍 就是簡簡單單但又很香很紮實很好吃如果你敢吃辣的話加他的辣醬好吃程度再加倍！（只敢吃小辣的我也愛的辣） 03｜早餐｜陳家、市場虫弟餅＠介壽獅子市場

虫弟餅是我來馬祖才第一次聽到&吃的食物長得有點像蚵嗲有蔬菜、豬肉、蛋、冬粉等等內餡的麵糊再油炸是來馬祖必吃的道地美食在馬祖有很多店都有賣虫弟餅我吃過「陳家、市場、阿婆、榕樹下」這四家心目中的第一名是「阿婆虫弟餅」👏🏻 下面就來介紹👇🏻 04｜點心｜阿婆虫弟餅＠仁愛（分類是點心，因為阿婆下午才開）

將將！這個就是阿婆的，還有咬一口的斷面照哈哈我個人覺得阿婆的比較紮實、料比較多另外還有一家「阿珠虫弟餅」也很有名聽當地人說，各家虫弟餅各有擁護者大家如果像我一樣去很多天也可以多多嘗試找到自己的命定虫弟餅！

阿婆除了虫弟餅外，「紅糟雞肉串」也是必點！馬祖人會用紅麴自己釀老酒紅麴發酵後就變紅糟，所以馬祖很多紅糟料理之後也會看我介紹別家店的紅糟料理哈哈哈很多都是來馬祖才第一次吃！紅糟雞肉串真的非常好吃啊啊啊～炸得超酥脆，紅糟味道特別，吃完還想再來三串🥺

黃金地瓜餃～～～必點必點最後悔的就是沒有買冷凍地瓜餃回台灣😢 地瓜餃也是很多店家都有賣，口味都不一樣有的炸有的蒸，有的甜有的鹹，內餡也不一定我最喜歡炸的然後裡面包花生！跟虫弟餅一樣大家也可以多多去嘗試找到命定地瓜餃 05｜早餐、點心｜香草民宿＠津沙

明明是民宿怎麼會有賣點心！我聽當地小幫手講才知道在民宿門口有小黑板列出點心的菜單而且早上去就買得到了！這是「桂圓紅麴米糕」口感黏黏的，味道甜而不膩，好吃👍🏻

「養身綠豆糕」跟名字一樣吃起來幾乎沒有甜味，綠豆味很濃厚，糕體綿密紮實很健康哈哈哈（但我個人比較愛重口味啦） 06｜早餐、點心｜朝群西點麵包城＠馬港

「馬祖漢堡」就是繼光餅+蔥蛋+豬排除了這家之外，介壽獅子市場外也有早餐店有賣繼光餅單吃就已經很香了（芝麻香讚）搭配現煎的蔥蛋和豬排真的是無可挑剔

順便分享繼光餅的由來繼光餅中間的洞是為了讓軍人行軍時串一條繩子方便攜帶🪖 有滿多遊客會買繼光餅回台灣吃或當伴手禮之前介紹過的咖啡廳「HE's流津歲月」的餐點也是用馬祖傳統的繼光餅去做創意料理～

---------------------------------- 好的原本打算用一篇介紹南竿小吃和餐廳結果餐廳部分根本放不下哈哈哈哈只好等下一篇了也歡迎去過南竿的人留言分享你的命定虫弟餅和地瓜餃或是其他我沒寫到的推薦小吃🤩

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