#國內遊記 (映像旅行) in台東泰源幽谷獼米 品味幽谷香Q好米映像生活 離開了大武村，我們北上前往東河鄉，轉進台23線順著馬武窟溪逆流而上來到海岸山脈最大的盆地“泰源幽谷”，而在這多為陡峭地形的東海岸，透過歐亞大陸板塊與菲律賓海板塊長年推擠，因而造就這塊面積約130平方公里的盆地地形，同時透過馬武窟溪與眾多支流匯聚於此，讓這座盆地擁有著水源豐沛、日照短卻強烈，適合作物種植猶如世外桃源的靜謐環境。 因此我們拜訪了座落於優美水田旁的【泰源幽谷獼米】，透過主理人阿美族的黃忠文、蔡禮闈夫婦的分享辭去公職返鄉，與父母重新學習務農，在這片翠綠環山下以不施肥、不用藥的自然無毒農法種植著各式稻米作物，也因在這自然靜謐的盆地環境，山間的獼猴常在夜裡下山品味著天然純淨的穀物，一同與萬物分享的理念，發展為獼米的有趣意念，這次的造訪，他們以收成的新米依照來訪的旅人人數，去殼輾打對應數量的新鮮稻米，同時我們一同以白米、黑米、紅米、糙米與紅藜製作相當健康且賞心悅目的五色米帶回家煮食，而在現場也以煮熟的五色米，愜意的搭配喜歡的蔬菜、肉類，包裹成一顆顆晶瑩剔透的飯糰，在這片翠綠的山林盆地中，品味著五色米香越嚼越滿是稻香的Q甜美味，真是閒情逸致呢！詳細台東遊記分享請點選唷#映像生活 #ImageLife #映像旅行 #ImageTravel #台東 #旅行 #風景 #人文 #原住民 #台灣 #東河 #獼米 #泰源幽谷 #Taiwan #Taitung #Landscape映像生活台東東河泰源幽谷旅行
