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#國外遊記 🇸🇪斯德哥爾摩 在風中學會飛翔

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妳說斯德哥爾摩是《魔女宅急便》的原型城市之一 那部妳和我都喜歡的動畫
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我特別喜歡魔女宅急便裡Kiki的成長 在飛翔與墜落之間,找到真正的自我 有一種讓人悄悄投入、悄悄感動的魔力
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沉靜卻富有生命力,和斯德哥爾摩給我的感覺一樣 像是那種在冬日晨光裡默默遞上一杯溫水的存在 讓造訪的人願意慢下來、住進去好好生活的城市​
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聽著《海の見える街》、伴隨咖啡館飄出的肉桂香 我寫下這首詩,送給這座城市、送給Kiki、送給妳
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《在風中學會飛翔》 提著風的勇氣離家,心跳像新月一樣明亮 世界大得可以容納期待,卻也大得讓迷惘無處躲藏 在不被理解的街道上,一點一滴失去了魔力 不是因為不夠強,只是因為太想被需要 當妳墜落、放棄飛翔,希望妳能聽見風的引領 :「妳一直都在飛,只是學會了用自己的方式。」 於是妳重新握緊掃帚,因為妳終於明白 那不只是魔法,還是自己心裡最真實的聲音 而我,是風,悄悄守候、為妳撐起飛翔勇氣的風 ——————————正文——————————
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出發前,關於瑞典,理工男如我只知道:IKEA、Volvo、H&M、Electrolux和Fjällräven,外加人生第一支手機Sony Ericsson以及與自己無緣的諾貝爾獎,其他的就等踏上斯德哥爾摩後再來探索了~
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瑞典首都斯德哥爾摩由Stock及holm兩字根組成 “Stock”代表「木頭」;而“holm”則為「島嶼」
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據說在過去,島上居民飽受海盜入侵所苦 便以木頭築城,並在島外圍建立木柵欄等防禦工事 因此有了「木頭島」的名稱,進而流傳至今
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斯德哥爾摩自16世紀以來便在北歐扮演關鍵角色 這座瑞典的首都與最大城,優雅地橫跨十四座島嶼 橋樑連結、水道蜿蜒,像一串點綴波羅的海的珍珠
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這裡坐擁1/3的波光粼粼、1/3的蔥鬱翠綠 另外的1/3則是極簡與人本交織的城市風貌 空氣乾冷清新,沒有亞洲大都會一慣的喧囂氣
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斯德哥爾摩市政廳Stadshuset建於二十世紀初 如今,這幢古典,又圍繞著正經氣氛的建築依然被使用著,每年12月的諾貝爾獎晚宴正是在此舉行
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傍著市政廳的小河靜靜、緩緩地流向海的一方 在海洋的襯托下,遠望的市政廳顯得格外優雅 像以一種溫柔且井然有序的姿態迎接每位訪客
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推薦不查地圖、任由雙腳帶領的方式進行探索 因為沿途風景的意境,遠非地標本身所能描述
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斯德哥爾摩的美,在於日常,在於行走的當下 每一步,都是蘊藏著驚喜的生活節奏
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走進蜿蜒的巷弄、踏上打磨千年的鵝卵石街道 那些或曾發生、或正發生的點滴故事 都悄悄藏在一扇扇開合的門扉之中
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紅磚、黃牆、綠窗框,每棟都像童話裡遺落的小屋 待城市心跳緩緩沉澱,譜出一個個彩色的樂章
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📍Hötorgshallen 17點以後,這座市場會用半價左右出清蔬果
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漫步其中,品項琳瑯滿目,且幾乎沒有難聞的氣味 名為人情味的暖流,即使流到瑞典,也不減其溫
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🐟 Kajsas Fisk 🌕🌕🌕🌕🌗 位於📍Hötorgshallen市場地下室的高人氣魚湯店
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瑞典魚湯以番茄為基底,紅通通的湯上點綴著奶醬 湯裡隨手一舀便是滿滿的魚肉、淡菜、蝦等海鮮 喝起來微酸鮮甜、味道十分濃郁但整體鹹度偏高 而若搭配附上的吐司、沙拉(可續)等味道則剛剛好 更佛心的是這裡能免費續湯,續湯盛裝約七分滿 並且還包含不少魚肉,但無法兩人共食一碗湯就是
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☕️ Grillska Husets Café 組織致力於打造一個更具人性與包容的社會 覺得任何人,尤其弱勢,都應該過著有尊嚴的生活 在斯德哥爾摩想Fika一下的話不妨考慮這家店 每次消費都是一次與善意的連結
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Fika是瑞典文化中一個非常獨特的概念 表面上看,它或許只是「喝咖啡配甜點」但其實更代表一種生活態度,刻意保留時間交流、放慢腳步 斯德哥爾摩街角彷彿總有一杯剛沖好的咖啡在等你 不急、不躁,整座城市都在實踐Fika的溫柔社交
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分享兩款肉桂捲以外,瑞典常見的Fika甜點: 🍰 公主蛋糕(Prinsesstårta) 海綿蛋糕上披覆著鮮綠色(經典)的杏仁糖衣 內含卡士達醬、覆盆莓果醬和厚厚的鮮奶油 外觀獨特、味道豐富,多層次的口感很是討喜
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🍰 布達佩斯蛋糕(budapesttarta) 外層口感類似達克瓦茲,內餡是輕盈的鮮奶油&莓果,雖然名字叫布達佩斯,但其實它源自瑞典🤣
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📍諾貝爾博物館 設立在舊城區,沒有氣派的外觀與大肆宣傳的布條 取而代之的是一股純粹而內斂的莊重
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Alfred Bernhard Nobel是聞名歷史的發明家 當中以炸藥最為出名,徹底改變採礦、建設的方式 但也因此讓人類的戰爭更加慘烈
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或許為了改善軍火商的形象,便出資創立諾貝爾獎 涵蓋化學、文學、和平、物理、生理/醫學以及經濟學等領域,除和平獎在挪威,其他都在瑞典頒發
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座椅底下是一位位諾貝爾獎得主的親筆簽名 稍微花點心思就會知道這把椅子被誰坐過了!
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目前共有12位華人獲得過此項殊榮 最早的楊振寧、李政道在獲獎時是中華民國國籍 李遠哲得獎時則擁有美國和中華民國雙重國籍 後來李政道在🇺🇸;楊振寧在🇨🇳;李遠哲在🇹🇼 海峽兩岸的問題使得他們分別做出個人認同的選擇 有時候、有些事情,要說不留遺憾、不後悔嗎? 我想,後路都是自己造出來的,能對自己負責就好 (認真找過了,但實在沒看到和李遠哲有關的🥹)
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館內設有小吃部Bistro Nobel,供應鹹甜點和飲品 此行主要是為了店內的「諾貝爾冰淇淋」而來 它在1976-1998年間一直是諾貝爾晚宴的不動甜點 這是此生無緣獲獎的我和諾貝爾獎最接近的一次 可惜無法和諸位大神共享味覺記憶,只能用幻想的 因為當時內部在整修,沒得點,照片是網路上抓的
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📍瓦薩號—史上最快沉沒的奇蹟戰艦 這高52.5m、寬11.7m、長69m的龐然大物 館方設置了七層步道,讓遊客從下到上打量個清楚
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曾經,它的登場伴隨著全國的喝采與讚嘆 首航後卻靜靜沉睡於深海三百多年
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它叫瓦薩號,並非普通的大船,而是一艘戰艦 為了宣揚瑞典帝國的英武強盛,瓦薩號橫空出世 400人打造了兩年,各方面都盡力追求卓越與創新
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沒想到瓦薩號很不爭氣,處女航竟是永別航 出航不過1000多公尺就進水沉沒了 後經調查,判斷是設計有問題,因當時大多憑經驗造船,理論基礎薄弱,加上朝令夕改頻繁變動、管理不善又缺乏溝通,匯聚各種負面因素,終致失敗 所幸船體保存完整,能讓後人親眼見證曾經的波瀾
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一旁的展廳播放著打撈紀錄片,聲音低沉 海水的流動聲在耳邊繚繞,像瓦薩號仍未結束的夢
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從最初的雄心壯志到最後悲劇性地沉沒 雖未能遠航,卻為人類留下非常寶貴的教材,那耐人尋味的失敗已在歷史長河中鑿刻不可抹滅的痕跡
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💡地鐵藝術走廊 當地早期在興建地鐵站時大多以爆破方式開鑿岩層 裸露的基岩也不加以打磨修飾,猶如身處地下洞窟
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又斯德哥爾摩地鐵站中,超過九成加入了藝術元素 原始岩壁與現代藝術交織,將城市脈動延伸到地底 一張地鐵票,一場穿梭於岩層與美學間的藝術漫遊 通勤不再只是移動,而是一次次讓心靈昇華的旅程
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有趣的是,🇸🇪的地鐵系統是由遠在亞洲的🇭🇰港鐵公司MTR負責營運&維護的😁
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忘記從哪看到🇸🇪外食便宜?才訂了不含廚房的住宿,總之沒這回事😌 有興趣的可以猜猜這盤多少
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🍽️ Nystekt Strömming 這間是當地比較親民的選擇 店名直翻為新鮮炸鯡魚,對照販售品項相當直觀😆 沒錯,就是YouTube上常看到的那個鯡魚~
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Nystekt Strömaains Med Hemlegat Potatismos餐盤主角包含脆麵包(可續)、馬鈴薯泥和現煎鯡魚,此外還可任選三種店家自製的配菜,相當豐盛
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馬鈴薯泥一如既往地優秀,配上越橘果醬十分對味 帶著熱度的現煎鯡魚又香又脆,肥嫩而不膩,好吃
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MAX Burger是當地另個親民選擇,連鎖速食店 個人覺得算蠻好吃的👍
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BTW如果有人對北歐自助式早餐的內容有興趣,大概會長這樣,要比這張優秀我想應該也不太容易😌 系列遊記
旅遊

#國外遊記 芬蘭🇫🇮 在極光見證下,允許自己柔軟

芬蘭🇫🇮,人生中第一個踏入的歐洲國家,我的母語和芬蘭語在空氣中隔著一道無形的屏障,文明如北歐,膚色和語言仍悄然構築出細微的疏離,走遍天涯海角,這些與生俱來的印記從未消散,提醒自己:無論身在何處,我都背負

下一篇挪威🇳🇴,敬請期待😊 如果我的文章能提起你對當地的一點點興趣,那都將是本人莫大的榮幸,歡迎留言互動,交流想法~ 註:以上為個人觀感,心得僅供參考。
愛心
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