#國外遊記 荷蘭經典的迴轉起司、起司火鍋初體驗|Kaasbar Amsterdam🫕🧀🇳🇱T絕寶貝🧀 Kassbar Amsterdam 🏠 Ferdinand Bolstraat 10, 1072 LJ Amsterdam ⏰ 一-三|15:00-23:00;四|15:00-00:00;五六|12:00-01:00;日|12:00-23:00 今天是荷蘭旅遊的倒數第二天,和好朋友在阿姆斯特丹集合!想說把兩間距離相近的博物館一起看~荷蘭國家博物館、梵谷博物館,中午去Albert市集吃小吃,晚上來Kassbar吃荷蘭經典的起司料理:Kaasbar Amsterdam。它特別的是像迴轉壽司那樣,坐在吧台可以自由拿取。 他們去年才去瑞士吃起司鍋覺得,不太好吃,所以原本這次還有點抗拒😆但因為我們沒吃過,所以決定再給荷蘭一次機會陪我們一起吃吃看Cheesefondue🫕。起司數字按照順序是從淺到濃的味道。 我們先單點了1號(Burrata)、10號的起司(Le Petit Doruvael Truffel)、葡萄🍇、酸種麵包。 我們一致最愛1號,最清爽然後上面有淋很台式的辣醬😆😆🌶️,非常解膩。 10號起司有比較濃的松露味、單吃會有一點點不太好聞的味道,但小小吃一口覺得還不錯! 葡萄超級好吃,加上起司甜甜鹹鹹的。 酸種麵包倒是和我們的想像完全不一樣xdd 不太像麵包,比較接近核桃、葡萄餅乾?但慢慢吃也不錯吃,但覺得和起司沒有很搭~朋友點了可樂和啤酒,我則是點了一杯最便宜的白酒(因為也喝不懂:)) 啤酒和白酒都很好喝,很順,搭起司很下酒。單點了一份最小份的Cheesefondue🫕,有附麵包、蔬菜:花椰菜、甜椒、蕃茄,香菇、馬鈴薯、酸黃瓜。我覺得最好吃的是香菇~再來搭配蔬菜也很很清爽。 朋友一致認為比瑞士的起司鍋好吃😆😆可能起司味道比較沒有這麼重! 推薦有來荷蘭逛博物館後可以預約這間起司吧🫕~算是我來荷蘭吃到最好吃&最特別的食物!荷蘭起司火鍋自由行荷蘭美食