Hi～因為第一次去越南，所以想紀錄下這次越南胡志明＋美奈5天4夜自由行！
出發前發現胡志明的資訊其實很多，但大部分好像都在市區跑景點，不然就是在咖啡廳。這次我特意在KLOOK上訂了美奈一日遊，希望走出跟別人不一樣的風格。所以這篇就想把實際走完的行程整理出來，包含每天怎麼安排、交通方式、吃了哪些東西，以及哪些地方我自己覺得真的值得去。
這趟雖然只有5天4夜，但行程其實非常充實：
✔️ 胡志明市區自由行
✔️ 法式殖民建築與經典景點
✔️ 古芝地道
✔️ 湄公河一日遊
✔️ 美奈白沙丘
✔️ 越南河粉、咖啡、法式料理一路吃
✔️ The Refinery 巴黎黃油香煎牛排＋香煎鵝肝
如果第一次去胡志明，又不想五天都只待在市區，我覺得這個玩法蠻適合參考。如果懶得看文章，也歡迎收看我的Youtube影片。
Day 1｜抵達胡志明・午餐・市區景點
早上飛機準時起飛後約中午抵達新山機場，這次住的的飯店是「西貢英迪格酒店」，它位於胡志明第一郡，非常核心的位置，去哪裡都非常方便。走路就可以抵達胡志明市歌劇院和日本街（Little Japan）。
（飯店房間照）
在飯店簡單梳理一下後，我們走路到附近的Pizza 4P's享用午餐。這間是越南連鎖的義式餐廳，聽說老闆還是個日本人。很多去過越南的朋友都推薦一定要吃吃看這間，但我吃完覺得很普通。
Crab Tomato Cream Spaghetti
這道是Google Map評論「必點的餐點之一」。但就是醬料很多的義大利麵，非常的滋潤，上面的蟹肉我覺得有點少。
它們家Pizza可以點一半一半，我選的是Burrata Parma Ham Margherita和Soy Garlic Beef Pizza。火腿口味那個蠻好吃的，很喜歡上面Burrata 起司，整個Pizza吃起來很濃郁。牛肉口味的很一般，不推薦。
吃完午餐後跑到西貢中心郵政局+胡志明市書街+西貢聖母大教堂，這三個景點很無趣，拍個照片就可以跑了🏃
（裡面有賣一些明信片可以買）
問了當地的越南人，西貢聖母大教堂已經整修好幾年了，不知道為什麼整修這麼久❓
途中去越南連鎖咖啡廳，喝了一杯咖啡冰沙，還不錯蠻好喝的
晚上參加一個KLOOK團「胡志明市：徒步街頭美食之旅，含12種當地美食」，會有一位當地人騎著摩托車帶你去吃美食。因為團費本來就不貴，千萬不要期待吃到多好的美食。我反而覺得坐摩托車比吃飯還有趣。（附上兩張餐點照片）
Day 2｜胡志明經典景點・法式晚餐
第二天睡到中午才起來，先去「Phở Cối Đá」吃了一碗PHO，它們家的河粉是自己現做的，河粉非常軟嫩。第一次吃這種石鍋河粉，需要自己的DIY把食材丟進石鍋裡面。
胡志明新定教堂，它是越南第二古老的天主教堂，可惜當天沒開放不能進去參觀
教堂對面就是超級有名的「Cộng Cà Phê」咖啡廳，買了一杯它們必點的「椰子咖啡冰沙」。
評分：80/100
接下來去了濱城市場，如果對小商品沒有興趣的人，可以直接跳過這個點。（我個人是覺得很無聊）
繼續去「咖啡公寓」喝咖啡，大家可以在外面拍照片，我覺得很有特色也很漂亮（但本人拍照技術頗爛哈哈哈哈
吃晚餐前我們去體驗了“西貢水上巴士”，這個可以直接現場買票，而且人也不多。如果晚上不知道做啥的，很推薦大家去。
晚餐我們吃的是“The Refinery”，真的是超級好吃！我這輩子沒吃過這麼好吃的法式料理。
香煎鵝肝這道必點，真的是入口即化，幸福滿滿！
巴黎黃油香煎牛排，牛排超級嫩，吃起來非常的JUICY
油封鴨，不知道為什麼GOOGLE評論很推薦這道，但我吃起來有夠柴，沒有前面兩道好吃
海鮮濃湯也非常不錯，魚肉非常的嫩。
我們當天是直接走進去吃，不用排隊。裡面也有會講中文的店員，不用擔心吃不懂料理哈哈哈哈
Day 3｜古芝地道・湄公河
第三天參加KLOOK「古芝地道 & 湄公河三角洲之旅」，這個算是來胡志明必去的行程。
（蹲在地洞裡）
膝蓋不好的千萬別爬地道，我爬完出來感覺半月板都報銷了。地道本身不長，而且每20公尺都有個出口，中間累了可以自行先出來。
（午餐普普）
湄公河這個景點偏無聊，而且河水超級髒。附上我愛喝的椰子水👍
KLOOK行程結束後，我去吃了米其林推薦的的「錦麗河粉」。不得不說真的超級好吃，尤其是它們家的湯頭，味道超級濃郁，擠上檸檬後只有一個字“爽”。第一次覺得平價美食也可以如此美味。
雖然晚餐吃的飽飽的，但還是必須來買一下朋友超推的越南法式麵包，它裡面有滿滿的豬肝醬。這家的評論褒貶不一，有些人覺得豬肝醬的豬腥味很臭，但我反而覺得豬肝醬是點睛之筆。
Day 4｜美奈一日遊
這個也是KLOOK一日遊「美奈一日遊（胡志明市出發，含日落之旅）」
第一站來沙灘走走，風景100分～
第二站美奈仙女溪，這個景點我滿臉問號，我為了看我圖片的石頭，赤腳走了一大段的河流。重點是河流不太好走，裡面還有一些碎石，可能會割傷腳底。（不推薦的景點。。。
第三站白沙丘，這個記得要租越野沙灘車，不然你就只能在靠近入口的地方走走，看著沙丘5分鐘就膩了
第四站紅沙丘，只是個普通沙丘，也沒感覺出顏色不一樣。。。
美奈一日遊後，我們去了台灣人大推的「胖媽廚房」，因為沒有預約，所以在門口等了一下。整體的餐點我覺得不錯，但沒有到大家說的那麼驚艷。
這道越南煎餅內餡好像台灣鐵板燒的炒豬肉😂
這間也是米其林推薦的越南河粉，我點了它們的和牛石鍋河粉，肉質有點偏硬，不如「錦麗河粉」好吃。有點失望😭
這次胡志明5天4夜自由行，整體玩下來比我原本想像中還豐富很多。
如果是第一次來越南，我覺得胡志明真的算是很適合自由行的城市。Grab 很方便、吃東西選擇很多、物價也相對好控制，只要行前把交通、網路、換錢這些基本功課做好，整體旅行難度其實沒有想像中高。
很期待下一次的越南旅行✈️
