#保育 鯊魚煙有6成是保育類鯊魚做成的?

上次跟朋友到九份的小麵店,朋友點了份鯊魚煙,才知道有這項小吃,這讓我產生疑惑,鯊魚不是保育類動物嗎? 然後再去查詢資料,才發現市售很多的鯊魚煙,其實有很大可能是保育類鯊魚製作而成😱 大家拒吃魚翅,但還是繼續吃鯊魚煙是為何🤔?
愛心
哈哈
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通常是把鯊魚翅膀拆下來,活生生的無翅鯊魚丟回海裡等死,大多數人認為殘忍浪費所以拒吃魚翅 保育又是另一回事了,由此可見關於保護的議題大部分的人只是因為保護而保護,好像顯得自己為世界有所貢獻,而為什麼保護並不是那麼重要
所以大部分的人接受整隻鯊魚捕撈帶回來料理這樣?
你說的由「此」可見,是從哪個地方來說?
再延伸一個議題, 日本有血色海灣的傳統,大部分的人覺得十分殘忍。 但捕撈鯊魚跟其有所不同嗎? 海灣是可以一次看到很多海豚死在一起,鯊魚不過是在不同地方死很多。
B2 鯊魚肉味道差口感差,整隻運回來沒價錢
B3 先去弄清楚魚翅和鯊魚料理的問題再來談保育
B6 你的意思是指很多人覺得魚翅殘忍浪費,所以拒買, 但沒考慮到鯊魚變少造成問題,而延伸出保育議題, 這樣就是為保護而保護?
B5 我跟你站的觀念不一樣 你站在漁民角度 我站在消費者角度
你第一則回覆有釐清我po文最後一個問題,謝謝~ 消費者覺得魚翅殘忍浪費,所以拒吃魚翅,但鯊魚煙則沒有這個問題,撇開保育問題,是能夠繼續消費和食用
鯊魚煙是我吃過最他媽難吃的東西了, 為了蓋掉腥味還要煩瑣的處理手法, 😤
我小時候很愛吃鯊魚煙,但是現在已經拒吃鯊魚煙很多年,家裡知道以後也沒有買過了。 總之我覺得不是故意要厚此薄彼,而是關注程度的發展有所先後而已。希望在不久的將來鯊魚煙的問題也能得到更廣泛的重視。 順便一提, 魚翅我覺得比鯊魚煙更難拒吃啊,鯊魚煙只要不點就沒事,但是會吃到魚翅的場合通常是各種喜慶上婚宴一人一份,要事前推掉不太容易。
B2 如果你整隻帶回來那一艘船只能帶一隻,只帶魚翅一艘船可以載數百隻,所以魚翅的話出海一次會殺更多鯊魚,所以吃魚翅會破壞生態吃鯊魚不會
鯊魚翅就跟象牙一樣的道理啊 就是為了某個珍稀部位殺了一隻動物 奢侈品的感覺 完全不是必須的 所以保育意識從這裡開始也是沒錯的 雖然無法做到吃素 至少只取自己所需 不造成不必要浪費
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