【食記】隱藏前門巷內的品味－哈維卡咖啡烘焙館

文藻外語大學外語教學系

嗨，大家好。之前就常聽到班上同學說這間咖啡廳超棒，鬆餅好吃！！！　但是苦於每次去都沒開（稍後解釋），今天回家路上經過發現有開！！就打消回家念頭，進去坐坐。－－這家咖啡廳就位於前門牌樓正對面的巷內。是一間不仔細看不太容易發現的咖啡店。先來看看店內的裝潢吧！

店內有非常多煮咖啡的器具，從最必須的咖啡機、烘焙機，到篩豆機、熱封機。除了機器外，許多架上裝飾也都是用咖啡器具擺放而成。不問過還真的不會知道哪些器具是做什麼用的。從店內裝設就可以看得出來老闆對於咖啡的專業程度。－－接下來就是重點的食物部分！今天我點的是一份蜂蜜水果鬆餅＋冰拿鐵。

同學們都很推的鬆餅。準備時間稍長，因為那些水果全都是現切的！！！鬆餅也都是現烤的，端上來時還是熱的，冒著輕煙。這份量真的很足，四大片鬆餅和水果。吃完真的是飽飽飽，飽上加飽。(晚餐根本不用吃了) 個人的感想是：鬆餅的口感是偏乾的，而且叉子叉下去會有可能裂掉。本身不會太甜，吃了不會膩。可是淋上蜂蜜吃，雖然味道提升，但膩的程度也會變快。不過好家在的是，當吃蜂蜜配鬆餅口膩時，隨時吃一口旁邊的蘋果、芭樂，抑或是配一口咖啡，膩度就會大減！一盤價格：１００元拿鐵價格：１２０元忘了拍菜單..... 但是價位都是100塊上下。完全沒有2字頭的。－－為什麼文初會提到每次都沒遇到他營業？因為這個老闆是一個非常有個性的老闆。他常常會不營業，或是提早結束營業。像我今天去他就說，我們今天只到５：３０哦，我等下有事。甚至據我同學所說，有一次他們去，吃到一半老闆說：「不好意思可能要吃快一點哦，我等下有事要離開。」所以常常去會撲空的。附上老闆的背影照一張。

最後再附上一張店門口照

不好意思拍到原ＰＯ的車了但是如果今天停的是像老野狼或愛將那種復古街車，一定會為整個咖啡廳增添不少文青及經典的氛圍。下次經過不妨進去坐坐，體驗優閒的午後吧！