吃蘇丹紅,志棋77說不用太擔心

國立臺中教育大學
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近期工業用染料蘇丹紅用到食品,引得人心惶惶,號稱知識型YTR志棋77也加緊趕工出片,前段敘述提及了蘇丹紅對於肝腎、皮膚等危害。後面忽然話鋒一轉…很神奇的在致癌議題上竟與食安辦公室不謀而合,口徑一致的強調與咖啡、茶同等級,試圖淡化工業染劑在食安上的危害,兩者背後沒有什麼,真難不做懷疑。
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這種試圖以第三級的致癌物,只有動物實驗證實,營造跟茶跟咖啡一樣很安全喔!這種說詞真的沒問題嗎?
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不難從所引述資料看出,三聚氰胺與水銀都是同等物質,刻意用茶與咖啡舉例只是在淡化危害。需留意指標"並非致癌機率",是表示並未進行足夠”人體”實驗確認。
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蘇義峰醫生嚴正斥責食安辦說法,強調了全世界禁止添加的重點。顯然已造成"動物有害",當然不會進行道德爭議的人體實驗,藉此強調沒有人體實證所以安全的想法是可笑的。
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上環境部化學物質管理署查詢「蘇丹紅」,與三聚氰胺同為第四類毒化物中,就是毒奶粉事件的三聚氫胺。老鼠實驗中,每公斤3284毫克的三聚氫胺就可以達到半數致死量,誰還會用毒物對人體進行實驗? 這種說法就像「人一生可以喝一次岩漿」一樣,打臉闢謠,強調77說法很有問題。 個大新聞媒體,也藉此機會指出志棋77的荒謬論述,以及背後遭炎上的理由。小心被那群假意抨擊,實則偷渡"祺怪"概念的網紅洗腦了。或許哪天傻傻吃了水銀還會覺得沒事,可以稍微放心😅,反正又不一定會致癌。
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