小卷

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花枝、透抽、軟絲到底差在哪?別再通通叫「小卷」了!

每次去海鮮攤,我都會看到經典畫面:老闆:「今天花枝很新鮮喔!」客人:「好,那給我兩尾透抽。」老闆沉默三秒:「……你剛剛點的是花枝。」台灣人對十腳家族的稱呼,常常比親戚族譜還混亂。有人看到長長的就叫透抽

美食

灶桑小卷米粉|北海岸風景區

今天來北海岸吃小卷米粉!,原味小卷米粉$130,湯頭鮮甜 米粉偏軟 小卷新鮮!,小卷有4隻~炸小卷米粉$140,有附一碗清湯米粉 但我忘記拍了😅,小卷鮮現炸的 超香!,蒜泥鮮蚵$130,蚵仔很新鮮!我

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