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「整個咖啡廳,不只有咖啡甜點、美食,還有一部部懷舊相機,象徵著過去的榮景,與現在的起點、未來。」——
嗨我順勢流🌊,這次想分享的是:
Zzz 咖啡廳 ,是坐落於新北市中和區中山路二段205號的複合式咖啡廳。
它過去是攝影館,後來兒子在同樣的地點開起咖啡廳,父親在裡頭角落,繼續做著他的攝影事業。
整個咖啡廳,不只有咖啡甜點、美食,還有一部部懷舊相機,象徵著過去的榮景,與現在的起點、未來。
他臉上滿是愜意,攝影,或許曾經是他的求生技能,現在可以篤定的是,那是他的質感生活。
「我喜歡拿105mm定焦鏡,拍昆蟲、花花草草。」
「以前這台相機20幾萬,可以在這周遭買一間房子!」
原本抱著想來努力做事的心情,卻更喜歡被他攀談的時光。
他從事攝影超過五十年,分享著很多攝影相關的知識、相機大廠各自的內幕,以及從攝影中得到的經驗與智慧。
這些,都比埋首做自己的事,還重要。畢竟,創作,人才是根本,才能透過人與人之間的連結、交流,讓所創作的每一個事物,都顯得更有靈氣。
難怪這裡評價並不低,這種複合式的體驗,除了新奇,還有一個願意分享經驗的前輩在這兒呢。
從他身上看見的,是黃昏裡的溫暖餘光,與某種生命的日不落續燃。
對他們的支持,就是因著他的分享,帶著他畢生經驗的溫柔,更努力在自己的創作上綻放,以及,用金錢買彼此的快樂,最實際。
這次點了 歐姆蛋日式牛肉咖哩飯(250元)、焙茶布丁(130元)、 64%濃可可(200元)。
🌹因為中午沒吃飯,先點了 歐姆蛋日式牛肉咖喱,咖喱帶有點辛辣,色深,搭配牛肉有軟嫩、筋彈的口感,配上歐姆蛋與綠色花椰菜。
整體有蛋白質,也有蔬菜,還算均衡,好吃。
🌹吃完飯後,來點甜點🍮, 焙茶布丁 不是屬於一般Q彈的口感,而是綿密紮實,焙茶茶味剛好有韻味,布丁體上面似乎是用薰衣草點綴、增添風味,下面是焦糖汁。吃完後口有點乾。
🌹所以,來喝點 64%濃可可,這次請店員幫我調整糖量,上面是可可粉,再來是鮮奶,最下層是可可飲。
💡整體價位並不算低,但是整體環境、飲食品質都有不錯的水準。
那天從下午一點待到了晚間六點左右,是充實的一天🌹
也有一種體悟是,有時候來咖啡廳,跟不同的人交流,都是一種生命的養分,創作的來源。
PS.同行家人都點了 黑糖奶油冰滴咖啡(180元),他們說不錯喝。
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