沒清洗乾淨

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買了3500元的熟鐵鍋,結果忘了洗鍋就開始燒。鍋子上出現黑黑的一層油,洗不下來也有苦苦的味道。

如題,求解。我忘了要把防銹的表面一層油洗掉,現在鍋子上的油可能因為火的關係,已經跟鍋子融入了鐵裡。現在炒菜什麼的,都有一種苦苦的味道,不敢吃也不敢使用鍋子。我要怎麼去拯救這鍋子?幾乎是全新的,使用時間

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