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【蒜香翡翠絲】▪️1381，用蒜泥拌菜濃郁的香氣比起蒜末，蒜味更迷人ㄟ😄⋯⋯，🍳食材：四季豆200克，蒜泥1大匙，雞粉或鹽巴適量，香油1大匙，👨🏻‍🍳做法：❶四季豆洗淨，用滾水加點鹽，將四季豆燙煮1分鐘，撈出

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之前去菜市場，遇到一個香港賣甜品的老闆，買了幾次後，跟他聊著聊著，他說豆花其實不只能配甜的，還能配鹹的，可以加在皮蛋、麻辣燙、煮湯....，講了一堆我從來沒想過的食物搭配法😦，於是乎，我選了一種，自己