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餐飲業

#發問星巴克內用蛋糕不提供盤子了？

來這間內用過幾次都說沒有盤子改盒裝，每次消費還要擔心今天是不是又沒盤子，甚至今天店員直接告知之後都沒有盤子，雖然有點忘記剛才店員完整表達什麼，但給我的語意是「之後只有盒子裝」然後內用就變成只能這樣吃，

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餐飲業

#發問飲料店新手

想請問大家大概都花多少時間上手⋯不知道是不是我不適合這份工作（；´༎ຶД༎ຶ`），前三天是新人訓練坦白講學了根本還是不在狀況內目前大概上了10天班這一兩天大部分工作內容好不容易都漸漸上手了但忙

餐飲業

#發問餐飲業做久了想轉換跑道

小妹從高中到大學都是讀餐飲科，也一直在餐飲業工作，前工作是燒肉店外場人員，薪水很高基本起薪4-5萬都有可能，但就是要接受可是凌晨2-3點下班，如果要特清可能就要到4點，工作很忙人員很少應該大家都

餐飲業

#發問後悔讀餐飲，有哪些轉職建議嗎？

當初會進入餐飲科就讀是因為國中會考考不上國立高中，但進國立高職沒問題，找了科系覺得餐飲科符合興趣，上課做做菜吃吃東西感覺不錯。原本沒花心思在讀書的我，被老師洗腦就奮發考上餐飲第一志願；上了高餐學校有很

餐飲業

#發問非本科系畢業能做廚師嗎？

如標題，本身是做設計的出社會已經三年多，想轉行走餐飲，我知道當廚師肯定沒什麼假可以放，工作時間又長，早出晚歸，我已經有決心了，然後有朋友推薦可先從廚師學徒做起，想問當廚師前是一定要先當學徒嗎？還是有其

餐飲業

#發問星巴克打工

想問曾經有在星巴克打工過的人，感覺如何？壓力會不會很大？

餐飲業

#發問救救藏壽司打工新手😭

後天就要去藏壽司上班了，但研修好像根本沒教完全欸，1.第一天上班的時候會有人帶著你操作或者是跟你說怎麼做嗎？還是就直接把你丟上場面對客人了？？2.下班的時候是要再進去內場用日文喊說我要下班了再跟黃帽報

餐飲業

胖達

#發問正職人員？責任制？

我的下班時間是晚上九點，其他人九點一到就先下班了！，我不能，因為我是正職人員責任制？要把事情做完收店才能下班！（而且因為固定薪水）所以沒有算錢的，時間都超過九點半左右了！

餐飲業

#發問有關藏壽司的PT問題

這裡是剛研修完的新人有幾個問題想要問一下～原本是要看影片但給我的平板不是沒電就是當掉，所以我是跟人共用的、但對方已經看了一半中間有些我沒看到…，1.進去事務所的時候要跟大家說おはようございます、

餐飲業

#發問酒吧學徒VS 外場儲備幹部

想請問大家以下會選擇哪個，A 餐酒館的日式調酒學徒，薪水28k起，滿三個月調薪，幅度以表現為主，前期外場服務，後期才會學調酒，B 餐酒館的外場儲備幹部，薪水32k起，三個月後調薪，目前調整頂標38k，

餐飲業

不是的

#發問問餐具

請問下圖此款餐具在高雄的哪些實體店面買的到？

餐飲業

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#發問管冷式冰箱滴水問題

管冷式冰箱滴水問題 - Dcard

餐飲業

#發問 #問先喝道

請問先喝道的古典玫瑰拿鐵味道喝起來會不會很香精味，或是假假的味道～？因為剛好有活動，想嘗試看看，但是怕踩雷....，如果可以，能不能推薦我先喝道其他好喝的品項～？我有上網找過，很多人都說水果茶或是觀音

餐飲業

梁朝偉是我爸

#發問營業中最不能說的話是什麼？

營業中你只要講「」就會得到反效果（客人變多），或是更好的效果（一瞬間爆單）？我自己遇到的最有效果的是這句，️「好無聊喔！」其次是：「沒事做！」「我不知道要幹嘛？」「等一下一定沒人啦！」「中秋節大家一定

餐飲業

軟綿綿的羊

#發問餐飲業的你對於目前的薪水滿意嗎？

突然好奇，大家薪水如何？因為雖然大家都說餐飲業低薪，但我認為那是在流動率極高的情況下吧？如果穩扎穩打，待的夠久是不是薪水都還不錯？想說各位一起來接個龍討論一下，是否連鎖/西餐、中餐、日式、烘焙、其他/

餐飲業

#發問油炸油桶怎麼開？

請問油炸油桶的綠色蓋子（紅圈處）要怎麼開？我用鑰匙嘗試開，結果鑰匙變形了還打不開，（圖片擷取自網路）

餐飲業

#發問去了20幾天就要帶新人這樣在餐飲業是正常的嗎？

我最近在一間速食店做兼職，但我去了20幾天，就要叫我跟她確認一下什麼還沒有做，但有些東西我才剛熟悉，很多都沒有很熟，我不知道該怎麼跟她說，因為這是我的第一份做比較久的工作，也是第一次遇到這種問題，因為

餐飲業

#發問菜鳥提問(星巴克）

想請問星巴克的夥伴們都是怎麼過來的呢？本人剛到職一個禮拜正在努力適應中，第一次打工，每次店在rush時我都被罵的好慘，所以想問問有沒有夥伴們可以分享一下你們的心路歷程，我真的想知道一下你們都是怎麼撐過

餐飲業

#發問廚師鞋求推薦

最近面試上某連鎖壽司店，我是被安排在內場，不過我舊的那雙廚師鞋有點滑，我是在路邊隨便買的，想說趁剛好換工作買一雙好一點的穿，預算大概2000元以內，看大家有推勃肯，不過滿多人說很滑或是底硬？有些也有說

餐飲業

#發問藏壽司打工

暑假準備要去藏壽司打工已通過研修，想請問，1⃣️如果耳朵上有耳環的話是全部都不行嗎？（本人戴的是最基本款的那種圈很素的那種，因為我去研修的時候SL只叫我拿掉沒說有可以替代的，研修的時候太緊張忘記問

餐飲業

#發問 #詢問星巴克夥伴

想問有沒有星巴克夥伴可以解答我，最近剛學主機的部分但門市可能很缺人吧…，才剛上完收銀課程直接上去立馬實戰🥲，到現在都學者自己一個人但遇到了難題我也不太敢問夥伴剛好都他們很忙的時候，想問本恩咖啡

餐飲業

引弘3134

#發問颱風天餐飲業是不是反而忙啊😅

雖然我現在沒有在餐廳體系上班，工作都是有任務才出團，但想到餐飲跟服務業這兩天反而忙，就想起以前在內湖私人招待所當廚師的時候，有次遇到颱風，台北也宣布放假，那時候的風雨真的是超級驚人整個台北路上都沒人，

餐飲業

#發問麥當勞打工 v.s. 爭鮮打工

如題，最近在找晚上的兼職，今天接到爭鮮和麥當勞的面試通知，因為沒有做過餐飲業，想知道如果只是晚上想兼職賺個外塊，哪間比較適合呢？板上對於爭鮮的抱怨蠻精彩的哈哈哈，但下班可以吃壽司這點好吸引人啊～

餐飲業

貝怡

#發問有人做茶六外場嗎？

我過幾天就要去茶六上班了，很好奇的是外場工作內容有什麼？一開始新人又會做什麼呢🤔️，可以滿足一下我好奇心嗎🤣

餐飲業