葡萄酒

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#品飲筆記 德國麗絲玲遲摘白葡萄酒

那天在百貨吃飽喝足準備離開前剛好有一個擺攤(臨時櫃)的酒商,佇足看一下品項時櫃姐就開始招待我喝酒🥂。熱情的姊姊足足招待我品了八款紅白酒包含貴腐酒…,當中這隻德國麗絲玲遲摘白葡萄酒讓我一喝驚為天人!,一
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#酒吧探尋 請問一款德國甜白酒

無意間在長榮機上喝到這款德甜白,完全就是我喜歡的 順口且甜而不膩帶點微氣泡,已經問過長榮 沒有賣,台灣也找過一輪 只有同個酒莊,沒有同一支 也買過同個酒莊的來喝過,但不夠甜,請問大家有推薦口感相近的甜
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葡萄酒色票

葡萄酒的顏色沒有統一的說法,但我們可以定義一些常見的顏色來幫助觀察。Once you know the name of it, you got the power of it.
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北海道不只能滑雪🎿來一場特別の異國風旅行吧🫧!北海道富良野葡萄酒廠巡禮🍷一日三家葡萄酒廠的浪漫微醺之旅🍇打包帶走你最愛的葡萄酒❤️創造獨家的北海道旅遊回憶✨

卡友們今年出國了沒🙌🏻~~想必日本是許多人旅行的首選目的地✈️,白雪皚皚の北海道更是冬季的浪漫代表❄️,不過去北海道好像就只能滑滑雪,不然還能做什麼🤔?Nonono! 北海道才不是這麼無趣的地方❌,到了每年
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#品飲筆記 Gaumen Spiel Gewürztraminer

Gaumen Spiel Gewürztraminer 除了擁有讓人不知如何發音的名字外,更引人注意的是那久久無法忘懷的顯著柚花風味。猶如它的名字「柚花風采葛烏茲白葡萄酒」,這款來自德國的Gewürz
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#打工度假 想去酒莊打工度假

我在台灣是在葡萄酒代理商工作,之後想去國外打工度假,目前在考慮要不要考Wset 的 L3,想問有沒有也在國外打工度假的朋友,是在酒莊工作的或是葡萄酒相關工作的,想問考到 L3 後對於找工作有沒有比較容
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有人在富良野嗎~?🍷🍷

今天有新酒富良野(富良野葡萄酒的nouveau)乾杯的活動🍻🍻,下午6點開場,7點半結束,會場是FURANO MARCHE 2 TAMARIBA。👉,來賓可以品嚐今年富良野新酒的(白葡萄酒和玫瑰葡萄酒
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<觀點> 甜白酒在臺灣飲酒人口的主宰地位

無論是親朋好友或是登門的顧客,當他們分享那又順、又香、又甜,愉快的喝葡萄酒經驗時,沒錯,十之八九指的正是Moscato d'Asti,這種來自義大利的甜白酒大概是台灣銷售最佳的葡萄酒吧。我起初發覺到此
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#情報 德國雀鳥半甜白葡萄酒Das ist Riesling

德國雀鳥半甜白葡萄酒Das ist Riesling,大潤發有特價2瓶$599,買回來冰冰箱 睡前忍不住小酌一杯,很好入喉 順口好喝,自己喝招待客人都適合,是偏甜的喔很喜歡,App竟然4顆星 很高!,
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吃甜點要搭什麼葡萄酒?

小資自己覺得義大利的 Moscato D'Asti 算是最容易取得、也最好搭配的,過去曾經搭過草莓起司蛋糕很搭。這次搭配 PAO麭 的可麗露、北海道乳酪蛋糕以及北海道乳酪塔(檸檬/覆盆莓) 都非常搭配
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肉桂捲搭配什麼葡萄酒?

外面下大雨~ 還好冷凍庫還有肉桂捲,氣炸10分鐘就好吃!!,外酥內潤,有三種口味,分別是原味、焦糖海鹽肉桂以及可可口味。經典原味外酥內軟多層次;焦糖海鹽鹹中帶甜,而可可口味帶有黑巧克力醬流心,香氣十足
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