西廚

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高雄餐旅大學
2019 年 12 月 10 日

西廚週Into 30th anniversary 與你們一起度過聖誕節🎄

【西廚週Into 30th anniversary 】同學們報吼哩哉呀!西廚系一年一度的盛大活動-西廚週盛會即將在充滿溫馨的聖誕節與你們相見歡!!,同學們利用課堂所學精心設計出充滿聖誕氛圍的美味料理就
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2019 年 12 月 26 日

【針對這三天西廚週的商品相關問題】

首先先謝謝各位同學們這三天光臨西廚週,還有給予我們西廚系同學們許多不同建議與看法!!,接下來我們會一一把同學們對於這三天西廚週商品所發生的問題做出澄清與解釋,1.口袋餅鴨肉口味裡面有骨頭⏩,由於我們的
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2020 年 12 月 21 日

西廚週第一天意見回饋

先感謝大家今天對西廚週的支持,不管是鼓勵、指點還是建議我們都虛心接受,第一天營運不管是餐食味道還是動線流程可能都有點問題,在此先對大家表示歉意,但這不會是我們沒把事情做好的藉口,今天收到的所以回饋我們
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2019 年 9 月 23 日

Pizza屋重新開幕啦🎉🎉9/26正式開張

期待已久的Pizza屋終於要繼續開幕啦,各位上學期還沒吃過癮的同學或者是剛入學的新生都歡迎來店享用哦趕快揪你的麻吉一起來吃‼️,這學期我們的Eddie主任也幫大家精心研發了新的菜單歡迎大家一起來品嚐,
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2019 年 12 月 17 日

12/16-12/20西廚週Into 30th anniversary 預購週最新資訊

時間:12/16(一)-12/20(五)12:10-13:00⠀⠀,預購地點:行政穿堂及藍帶⠀⠀,取餐地點:C棟第一實習大樓2F⠀,*填好的預購單可以交至行政川堂及藍帶⠀,⠀,【西廚週聖誕平安夜晚宴】
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4 月 13 日

西廚角落冰淇淋小舖!😍🤩

大家知道冰淇淋的歷史嗎?傳說1533年從義大利出嫁到法國為皇后的凱薩琳·德·美第奇將冰淇淋的製備工藝帶到法國,而最先製造出類似現代冰淇淋的產品是路易十六的御廚。 主要原料是奶油和冰塊,故被稱為【奶油冰
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2019 年 12 月 22 日

【西廚週Into 30th anniversary🎄就在明天】

西廚週即將在明天隆重登場請同學們拭目以待!!⠀⠀⠀⠀,⠀,【西廚週Into 30th anniversary 】⠀⠀⠀⠀,時間:12/23(一)-12/27 (五)9:00-18:00⠀⠀⠀⠀,販賣地
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2019 年 12 月 22 日

西廚週限時早餐餐車要買要快♥♥

【西廚週餐車特別活動】早餐餐車:⠀⠀⠀,地點:校門口⠀⠀⠀,時間:12/23(一)-12/27(五)6:30-8:30⠀⠀⠀,⠀,販賣商品:佛卡夏三明治 、希臘式豬肉酒漬洋蔥小漢堡、潛艇堡、冰紅茶 、
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2019 年 12 月 17 日

【西廚週的商品及伴手禮搶先看❗❗】

【伴手禮】德國豬腳附德國酸菜,German pork knuckle with sauerkraut,聖誕爐烤全雞,Roasted whole chicken,松露蘑菇鴨肝火雞肉捲,Truffle m
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2020 年 5 月 26 日

西廚餐車~~~~

今天午餐吃小黑球,造型超可愛的!突然想要回去看宮崎駿了,熱騰騰的吃超棒的~,今天配塔塔醬 朋友配紅紅的醬很搭欸!!!,聽說是番茄辣醬!,但是中午來人很多,建議大家下午來!,可惜的是今天沒買到牛舌!
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2019 年 12 月 27 日

西廚週食用心得

西廚系的朋友們辛苦啦,恭喜圓滿落幕,我終於把全品項除飲料、甜點、湯以外的東西都吃過一遍了(一天內,沒錯,好撐),那接下來分享一下個人的想法,(以下為個人口味之分享),評分條件,口味+價位,評分指數 1
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2020 年 12 月 10 日

聖誕快樂 西廚週準備來了喔

12/21-12/25西廚週即將在校園間為大家服務,西廚週期間Peter room、pizza屋每天都有營業喔,出了西廚週的擺攤,也有聖誕伴手禮歡迎大家訂購喔
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2020 年 5 月 4 日

西廚系擺攤辛苦~但…想給你們一點想法

今天的餐點說實話,非常很好吃,義大利麵到綠茶都不錯,但你們的巧克力奶酪沒有結凍成功,上面的巧克力餅乾是好吃的,還需要再注意喔!,然後真的真的謝謝你們大熱天出來擺攤,加油,檸檬塔酸度我自己很喜歡
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2020 年 12 月 25 日

西廚週結束了

謝謝這禮拜支持與給我們回饋的客人們,沒有你們就不會有成功的活動,不管是諒解我們的疏失還是給我們的鼓勵,都讓我們順利完成這個禮拜的工作,有任何關於今年西廚週的問題回饋歡迎留言,我們會將問題整理,傳承給學
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2020 年 10 月 2 日

西廚系實習餐廳 peter room即將開幕

讓各位久等了!!,Peter room即將重新開幕營運。本學期實習餐廳將正式由31屆西廚系正式接手,學長姐、學弟妹、同學們你們準備好了嗎!,讓我們10/8星期四Peter room見,🥳🥳🥳,A餐-
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2019 年 9 月 25 日

西廚Pizza屋要開幕囉🎉🎉

這禮拜四9/26披薩屋就要隆重開幕囉‼️,而我們新一次的菜單也熱騰騰的出爐囉,歡迎大家揪朋友一起來吃,趕快打起我們的電話提前訂位吧,訂位專線:0906495890 翁同學,0975185156 王同學
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2021 年 3 月 17 日

SanBlé西廚畢業成果展熱烈報名中!🔥

西餐廚藝系第29屆畢業成果展第一場,「Sanblé山·麥」Buffet,各位高餐的捧油們大家好!,期待已久的西廚系畢業宴會正在火熱報名中!,淬鍊四年的成果,將在今年春天大放異彩。想要一次吃遍各國料理,
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2020 年 12 月 25 日

謝謝西廚的同學們,您們辛苦了

如題,今天中午終於來跟你們買餐點來品嚐,其實很羨慕你們,因為我大學不是高餐的什麼樣的活動幾乎沒有,有點嚮往能像你們這樣與同學製作餐點再分享給自己學生一起品嚐。小弟買了義大利麵,南瓜濃湯與佛卡夏,雖說不
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2019 年 12 月 18 日

【西廚週Into 30th anniversary🎄倒數五天】

西廚週即將開始倒數!!⠀,各位同學們還沒預購我們的伴手禮以及聖誕晚宴⠀,可以前往行政川堂及藍帶進行預購⠀,西廚週下週隆重登場請敬請期待!!⠀,⠀⠀,【預購週】⠀,時間:12/16(一)-12/20(五
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2019 年 12 月 23 日

快來行政西廚週吃晚餐啦!

是不是吃膩了學餐 是不是在煩惱待會要吃什麼勒,現在西廚週所有商品(除了西班牙海鮮燉飯),全面打8折喔!,我們營業到晚上7點~ 快來找我們吃飽飽吧
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2019 年 10 月 31 日

披薩屋又有話想說~

謝謝各位同學老師對今天萬聖節活動的支持也非常感謝大家的光臨,由於今天中午客數量較多導致場面有點混亂先跟大家致歉!也跟等待較久的客人們在這裡說聲抱歉!,下禮拜四披薩屋一樣會繼續營業 提供大家美味的披薩可
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2020 年 3 月 23 日

PIZZA ROOM 終於回來了😭😭

大家期待已久的PIZZA ROOM 終於要強勢回歸啦,在這學期我們為大家一樣保留經典的口味,但也新增了新的口味喔,還不趕快來吃看看嗎‍️‍️,️由於最進新型冠狀病毒🦠之疑慮,我們PIZZA ROOM
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2020 年 5 月 1 日

Ακτή🌊 西廚大四畢業餐車抽獎活動開跑囉!

抽獎活動於IG粉絲專頁開跑囉!,趕快前往 IG 追蹤並參加活動唷!,#Ακτή抽獎活動,/,活動獎品,古巴三明治(牛肉)*2,古巴三明治(嫩雞)*2,手工漢堡(牛肉)*2,手工漢堡(手撕豬)*2,西班
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2020 年 12 月 11 日

西廚週來啦!!

<西廚週之珍席2020>,一年一度的西廚週終於來到大家的面前了,是不是很久沒吃到WCA炸雞的酥脆口感、香氣撲鼻的西班牙海鮮飯以及西廚系EDDIE主任親手設計的煙燻鮭魚口袋餅,當然還有豐富的伴手禮等著你
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2020 年 5 月 27 日

西廚餐車

今天這場雨讓住宿舍的我以為要餓一天了,結果看到這個限時動態,爽啦!!!,古巴三明治買起來了!!,誰都不准跟我搶啊!!
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小小吃貨
2020 年 12 月 23 日

109西廚週der評價

因為我本身是一個很喜歡西廚系的小粉絲,所以這次西廚週賣的東西我也是每個都去捧場,除了“珍席”和伴手禮那個,真的太貴了我無法XD,那下面會附上品名價位和推薦指數,如果資料有誤歡迎指教(文長慎入),~開始
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2019 年 12 月 12 日

西廚週Into 30th anniversary 聖誕平安夜晚宴

在這歡樂的聖誕節由西廚系的同學們和西廚系大家長陳寬定主任一同精心設計出充滿一系列聖誕氛圍的聖誕宴會餐點就是與你們一起享受這美味料理,心動不如馬上預購,下禮拜為預購週,價格 :NT$999,時間為:12
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2020 年 12 月 22 日

西廚週第二天

感謝昨日大家的意見回饋,今天西廚系也做了些調整,在此再度回應今日的顧客反應。1.口袋餅份量偏少,回應:將會對口袋餅的餡料做調整增加。2.海鮮飯蛤蜊沒開,回應:下次海鮮飯會更改烹調順序增加蛤蜊料理的時間
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2019 年 12 月 24 日

西廚週伴手禮限定

松露蘑菇鴨肝火雞肉捲片附馬鈴薯泥、肉汁、蔓越莓醬,價格:100元,地點:行政川堂
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