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[調酒]自製副材料!!果醬篇

雖然在版上面我最常發的是有關威士忌的文,其實我最一開始是玩調酒的,後來不小心跌進威海裡,但是調酒還是我的心愛呢~從最一開始玩調酒到現在已經四年多了,而我在家裡調酒最討厭的問題,其實不是酒夠不夠(因為永
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高雄衝bar

有沒有今晚在高雄的朋友勒,一起挑戰了嘍,初體驗,Gogoro come on
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沒有故事 但需要酒

Hey 各位好,想詢問一下是否有女孩喜歡在bar聽聽音樂,享受一個人獨處的,偶爾寂寞 所以問問有沒有人有興趣,北部的lounge bar 我都可以,想醉的我可以請你喝shot🤪,別害羞 來交流 喝喝
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【調酒】十二星座尬上酒精有沒有搞頭?

最近受到朋友影響,有時候會去酒吧小酌一番,近期吹起「跑吧」風潮,之前就有被愛喝的損友邀請參加「跑吧」活動,但剛好那時候比較忙,就沒有參加,然後就在剛剛愛喝的損友,再次傳了跑吧活動的連結給我,網站設計的
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[分享]入坑心路歷程

上上上週去朋友的烤肉趴,當了極業餘的bartender蹭肉吃,最近在整理照片,想曬曬在一些自己的過程,這是剛踏入酒世界的前兩三週吧,買了些莫名其妙的酒在自嗨,一開始很陽春的酒櫃,我還戲稱他叫做tedd
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【問題】大阪酒吧推薦

最近要去大阪走走 想去踩踩當地幾間酒吧,目前在google看到bar nayuta 有4.8分,看起來不錯,不知道各位有沒有去過,或是有其他你們去過跟想去的可以推薦給我的,謝謝大家
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【酒吧】來推台南酒吧!

發現板上好少人推台南酒吧,我大台南不能認輸啊!,最近的台南 調酒吧不斷冒出來,一起來推一下自己喜歡的bar吧!,記得附上原因啊~我先推️ the syzygy,隱身在台南小巷 無招牌的酒吧,第一次去會
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【酒吧心得】絕佳的氣氛:D Town By A Train!

店名:D Town by A Train,店址:台北市忠孝東路四段49巷2號2樓,方便程度:4.5/5(松江南京Sogo附近),餐廳空間:4.5/5,餐廳食物:沒點 不評分,餐廳酒類:4/5,服務方面
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飲酒小知識

喝酒前,你該知道的事
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「調酒」「歷久不衰的殘暴經典」---長島冰茶(Long Island Ice Tea)

“長島冰茶”的由來有兩種說法,一種是禁酒令時期,人們為了避免被看出在喝酒,在調酒中加入可樂,使顏色看起來與紅茶無異;另一種則是長島像樹灘客棧的調酒師所發明,對Drink君來說,不論是誰發明了這殘暴又美
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#問 這杯像爆炸蘑菇狀的是什麼調酒

這杯好酷但不知道名字叫什麼所以也找不到相關的
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請問有推薦的高雄酒吧嗎

燈光美氣氛佳酒好喝,不要音樂很吵的,謝謝大家
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#酒科學 酒量迷思

#酒科學 酒量與宿醉
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【酒吧心得】絕對的客製化:Intention!

店名:Intention,店址:台北市敦化南路一段219號二樓,方便程度:5/5(忠孝敦化一出來就到了),餐廳空間:4.5/5,餐廳食物:4/5(單以薯條評分),餐廳酒類:4.5/5,服務方面:4.5
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【酒吧心得】令人陶醉:Bar Pun!

店名:Bar Pun,店址:台北市大安區信義路四段378巷5號,方便程度:4/5(入口很酷 很隱密 要找一下),餐廳空間:4/5,餐廳食物:4.5/5,餐廳酒類:5/5,服務方面:4.5/5,餐點價格
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轉:25本酒類書籍閲讀心得

25本酒類書籍閲讀心得
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25本酒類書籍閱讀心得

25本酒類書籍閲讀心得
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25本酒類書籍閲讀心得

酒類世界只要你願意多喝多看書,保持嗅覺味覺的敏銳性,與對酒的熱忱,也能在這找到那願意與你共舞的一瓶酒,本篇將有「調酒」「烈酒」「威士忌」「葡萄酒」「啤酒」「酒知識」「味覺」等25本書籍的閱後心得,也歡
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我們系上有一位Bartender🍾🍾🥃

我覺得調酒一直是一門很酷的技術&藝術~~沒想到可以跟Bartender當同學~~對於調酒非常有興趣的我~未來應該會滿精彩der!!,聽說這位同學是先進社會工作之後又回歸校園生活~~超蚌der^-^🥂
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蠢問題(已解答)

如果把伏特加倒入糖漿內會,該瓶糖漿變成香甜酒嗎?
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「表演邀約」

請問有人知道台中有哪些學校,有在外接花式調酒表演嗎,這裏有一個表演邀約,跪求大家給我粉專或IG之類的讓我接洽,大感謝
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【調酒知識分享】

大家好,小弟是個業餘的調酒愛好者,去年開始從零接觸調酒,這一年考過了國際調酒協會(IBA)的初級和中級調酒師證照測驗,預計明年前往新加坡考高級測驗,我擅長的是經典調酒,喜歡在每支酒的迷人故事中神遊,並
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想詢問一款美麗藍色瓶子的酒

(截自網路圖片,前陣子參加微醺大飯店的活動,一開始的行前酒shot為藍色這瓶,喝下去熱熱的,後勁有甜甜的感覺,想請問各位大大知道這款酒嗎?(有爬文說是琴酒,但不知道是哪一款🤔
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想學調酒該選什麼科系?或如何就職?

我不知道這種問題該po在哪個版上但跟酒有相關我就po這囉 所以如果po錯真的很抱歉QQ,我五專讀完三年餐管 目前休學但明年想考大學 我對調酒有興趣雖然不怎麼熟悉酒 因為我酒量不好所以只有在網路上看調酒
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中部調酒課程詢問

請問大家,我人在中部 想學習調酒技巧,(不一定要考到證照),預算大概15000,目前找到最符合的,有人上過課 可以分享經驗嗎?或是有沒有人上過其他學校推廣部的課程呢?可以介紹一下嗎?謝謝
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(教學文長)自創調酒

有看到板上有些人 詢問自創調酒的方法,說什麼都想要自創一下調酒,我來分享一下我自創調酒的方向,很多古人創酒 總是有背景和故事,然後再命名 其實跟古人寫詩大致也差不多,我自己一直追求的是本地文化創作,所
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[問題]奶酒

網路上很少有調製奶酒的配方,不然就是都加雞蛋(有點怕雞蛋味),想請問各位有沒有可以自己調奶酒的方法,還是都是直接買貝禮斯或其他奶酒喝呢?謝謝各位大大
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(新手文長)由零開始的調酒之路

最近看到品酒板開了,恭喜板主,好了 我要說說 從零開始大半年的調酒之路了,我是喝完mojito跟sangria 才開始接觸調酒,小時候一直覺得 紅紅綠綠的飲品 在視覺上很衝擊,我不是拍馬屁 當我開始學
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「調酒」-紐約

將城市喧囂與夜景濃縮的一杯酒」---紐約(New York),擁有自有女神像,還有每年跨年必看的時代廣場、世界金融重鎮的華爾街,作為全球知名大城市之一的紐約,在燈光照耀下所表現出的喧鬧與忙碌,一直受到
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[調酒]君度氣泡🍊🇫🇷(Cointrea Fizz)

當說到浪漫,一定會提到法國🇫🇷,塞納河、聖母院、馬卡龍,無論人文地理,皆充滿浪漫氣息,而說到調酒,一定會提到法國的君度橙酒,酒譜:君度橙酒 Cointreau 50ml,新鮮檸檬汁 Fresh
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