之前吃過臭豆腐捲，覺得很好吃，想到皮蛋豆腐是不是也可以用類似做法來做，把三分之二的豆腐放進大碗裡捏碎，丟進一顆捏碎的皮蛋，接著把剩下三分之一的豆腐切成小丁狀放進去，故意留下豆腐丁，是因為這樣吃起來比較

之前滿喜歡看電機系有個像外勞叫百葉豆腐分享一些比特幣炒股心得，已經好久沒看到更新，是不是已經賠光了還是怎樣？有人知道嗎？

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