在交通不方便的年代，南來北往需要花上不少時間，加上餐飲選擇不普及，因此「便當」順理成章地成為台鐵代表文化之一，其中位於東北角的遊憩勝地「福隆便當」相當出名，貢寮車站過去「月台便當」也相當盛行。新北貢寮