清明連假回家,桌上總是滿滿好料,
別讓暴飲暴食成了團圓的副作用!
吃飯順序其實很重要!
根據科學研究,先吃不同種類的食物,會影響血糖、飽足感與食慾控制。
先吃蔬菜的好處:
富含膳食纖維,先幫腸胃「鋪一層防護」,延緩澱粉吸收。
穩定血糖,減少飯後疲憊與暴食。
增加飽足感,自然吃得少。
先吃蛋白質的好處:
消化速度慢,延長飽足時間。
刺激GLP-1激素,有助控制食慾與穩定血糖。
對容易暴食、血糖敏感或運動後特別有效。
其實第一口吃蔬菜或蛋白質都可以,重點是:
澱粉與甜點請壓軸!
建議順序圖解如下:
上方是蔬菜與蛋白質,底下是澱粉與甜點。
吃飯順序,真的有差!
不管你是先吃青菜穩血糖,還是先吃魚蝦延飽足,
只要把澱粉和甜點放在最後,
就能吃得聰明,穩定血糖、不易疲憊,身體也不容易囤積脂肪。
每一餐,都是健康管理的一次練習,
讓我們在享受清明連假美食的同時,也照顧好自己的身體。
祝大家連假快樂,吃得開心,也吃得聰明!
#vedasoma
#清明連假 #健康吃飯順序 #飲食控制 #不爆卡吃法
#yoga #健康生活 #血糖穩定 #身心平衡 #減脂飲食 #營養觀念 #靜心練習 #正念飲食 #飲食管理 #清明節健康吃