大家平常買蛋會特別看什麼？網路溫度計追蹤🥚「你買蛋會看噴印嗎？」 「蛤？我只看有沒有特價欸……」 先承認，小編以前也是這樣🤣 覺得雞蛋不就是雞蛋嗎？ 但近來從禽流感、沙門氏菌食物中毒事件， 到洗選蛋新制7月上路， 才發現挑蛋真的不是「看起來乾淨」就好😨 早餐荷包蛋、超商茶葉蛋、火鍋沾生蛋、 甚至小孩便當裡的煎蛋🍳 雞蛋幾乎天天都會吃到， 但你真的知道它從哪裡來、怎麼洗選、怎麼保存嗎❓ 尤其是散裝蛋、常溫蛋、沒有溯源資訊的雞蛋， 一旦保存或加熱不當， 食安風險可能就默默出現在餐桌上⚠️ 📖完整挑蛋重點看這裡 👉雞蛋洗選蛋沙門氏菌禽流感食安
