美食探探-台中中區「山河魯肉飯」

「山河魯肉飯」位於台中第二市場內，從臺灣大道上入口一進去第一攤就可以看到了XD

假日中午用餐時間的人潮真的超多! 店家消化客人的速度沒有很快，所以等待時間需要蠻久的QQ

可以看到店家準備了非常多的魯肉~~ 這邊的魯肉就是台北的控肉啦XD 點餐的時候可以選要肥一點或瘦一點

這次點一個瘦一點跟正常的魯肉飯($80) 瘦的真的就是全瘦肉很讚! 他們家的滷醬味偏清淡比較吃不出醬香氣~ 不過魯肉非常軟嫩也沒有豬嬗味推一個!

正常的肥瘦比例很剛好，吃得到油脂香氣，入口即化的口感很棒!

滷豆腐($20)跟荷包蛋($20)表現就中規中矩，荷包蛋裡面是還會有蛋液唷~~

筍絲($40)也是偏清淡的，酸度、鹹度略顯不足，看來是用來解膩的XD

飯屬於粒粒分明那種，用來扒飯非常適合哈哈!