[台中]<吃-Food> 鮮道口福牛肉麵鄉民激推大碗公牛肉麵

這家鮮道口福牛肉麵是粉圓在網路上看到的這次有到南屯就順路過來吃看看店面在住宅區中, 汽車不好停車, 對面有一個停車場, 所以還算方便一下車就看到門口停有不少在地人的機車, 除了內用, 也有不少外帶, 生意很好

內空間算是寬敞, 目測至少有50個座位以上這個是粉圓吃飽要離開拍的, 一開始進去, 幾乎滿座阿!!!

座位區的兩邊有醬料區跟餐具可以自取還有開水可以取用如果要小碗, 要直接去跟櫃台說

光是辣椒就有3種, 感覺很厲害因為這裡主打牛肉麵, 所以酸菜是一定不可以少的拉

這家麵食厲害的地方是....主食選擇竟然有5種-粗麵/細麵/烏龍麵/冬粉/麵疙瘩這裡主打牛肉麵, 湯底有清燉跟紅燒搭配上不同的牛肉湯底跟牛肉, 光是牛肉麵就超過60種搭配組合不吃牛肉麵, 還是有非牛肉的乾麵根湯麵跟水餃可以選, 比較特別的是湯麵竟然有絲瓜蚌麵除了麵類, 也有不少小菜可以選阿!!!

1. 小黃瓜: NT$50 1. 小黃瓜: NT$50 小黃瓜很台式的做法, 但是味道很夠用大蒜搭配辣椒白醋, 酸甜帶辣, 很開胃

2. 豬耳朵(NT$60) & 豆皮(NT$30) 2. 豬耳朵(NT$60) & 豆皮(NT$30) 這兩個都算是滷菜, 所以放在一起豬耳朵在水準上, 豆皮就比較特別豆皮不是一般在外面吃到的那種, 是有點像是厚的豆干絲, 滷過之後搭配一點醬油, 很爽口好吃又有嚼勁

3. 紅燒牛肚牛腩麵(大): NT$200 3. 紅燒牛肚牛腩麵(大): NT$200 他們家大碗的就是一個大碗公阿~~~一上桌就很震撼牛肉麵紅燒湯頭很不錯, 偏清爽, 很容易入口, 湯的份量也給得很足夠牛肚有軟但是又帶有點嚼勁牛腩噸到很軟爛, 入口即化, 好吃

4. 高麗菜水餃+韭菜水餃: NT$8/ 個 4. 高麗菜水餃+韭菜水餃: NT$8/ 個水餃雖然價位不便宜, 但是個頭超大, 用料很豐富, 高麗菜一口咬下還會噴汁韭菜的味道超濃厚, 一入口韭菜相四溢

難怪這家店生意好選擇超多, 份量有誠意. 小菜也不錯, 有機會可以來試試其他的菜色或許你會有興趣或許你會有興趣

鮮道口福牛肉麵南屯店鮮道口福牛肉麵南屯店 Add: 台中市南屯區向心路99號 Tel: 0976 799 888 Time: 11:00-21:00, 星期日&一公休

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