#高雄 又收集到一家口袋名單!#生活打卡計畫
四月吃的生日餐
現在才分享🤣
開始是先上米果
然後跟比較清甜開胃的醬汁
這個真的是驚為天人的好吃。
有點果凍,質地的部分
是比較酸甜的口感
然後配上下面的魚整個吃起來很開胃
龍蝦就是龍蝦蠻大隻的

那個白色的醬汁是海鮮米湯
整個吃起來吃很鮮的
優質豐厚的旗魚腹
外面醬汁是有點甜甜的,感覺還不錯
下面搭配一個炸的天婦羅
口感也非常的有層次
吃起來有點像照燒雞
因為我之前吃初魚的和牛
就很像在咬一個很油的東西
所以我覺得這家的和牛他的油脂分佈很均勻
吃得到和牛油脂的香氣,又有牛肉的嚼勁
我很喜歡這種清淡類的海鮮湯
沒有很複雜濃郁的湯頭
就是很純鮮
就是飯
不知道是奶酪還是布丁反正吃起來很好吃

還有一個握壽司忘記拍到
很喜歡這家的原因
我覺得他跟初魚一樣的價位
但是他的份量跟食材都很有誠意
而且12道菜裡面一半以上我都非常的喜歡
我覺得是很適合慶生
或者是招待朋友的時候蠻推薦的一家店
今天分享到這邊
這家的店名是:禾鮨














