好好先生的拉麵樓[ep79. 丸宗拉麵屋-期間限定]
個人本身是玉米狂熱者
在看到丸宗出的「冷やし玉米濃湯」,真的是超級心動
而且限定都好難追😭
這次~終於~又被麵友帶飛了🥹
📌湯頭是個偏濃稠的口感,喝下去的前端真的就是玉米濃湯,尾韻則是淡淡的煮干鮮味,加上黑胡椒粒喝起來真的超像玉米濃湯🤩
📌麵體經過冰鎮,吃起來相當Q彈且不軟爛,而且帶湯力很強,玉米濃湯整個ㄅㄚ在上面,整個吸的很起勁
📌肉又是這個不科學的煙燻豬梅花!
口感上真的超級嫩,大概咬兩下就都化開了,味道上是滿滿的煙燻味加上淡淡的鹹味
📌配料是炙燒玉米
口感上是脆口的,也有玉米的香氣,不過沒什麼玉米甜味
這碗「冷やし玉米濃湯」真的很絕
從湯頭到麵體都是相當有水準,完全大中玉米狂熱的我
喜歡玉米的大家一定要來試試這碗!🌽🌽🌽個人評價
品項:冷やし玉米濃湯
限定:2025/8/26
湯:🌕🌕🌕🌕🌗
麵:🌕🌕🌕🌕🌖
肉:🌕🌕🌕🌕🌕
溏心蛋:❎
配料:🌕🌕🌕🌕🌘
免費加麵:❎
用餐日:2025/8/26(二)
排隊:❎(登記制)
店內座位:12個
價格:380
整體評價:🌕🌕🌕🌕🌖
地址:241新北市三重區龍門路258號


