好好先生的拉麵樓[ep81. 麵屋昕家-期間限定］
第一次吃煮干是在東京，當時是濃湯的煮干吃起來可以接受
但還是比較喜歡清湯，沒想到愛店居然出了「清湯」煮干🤩
下班真的是狂奔猛衝的也要吃的
還好運氣很好的安全上壘😇
這次的品項是「100%純煮干清湯」
📌目前算是個煮干小白，喝下來的感受是鮮+鹹為主，尾端有一點點苦味，但就一點點而已大概0.3秒，個人不喜歡苦味，所以覺得比例不錯
📌麵是個人很愛的細+硬麵，而且是有咬勁的那種，另外可以免費加一球麵
📌肉有豬叉燒跟雞叉燒
豬叉燒口感中規中矩，不過黑胡椒位很多吃起來很香
雞叉燒很嫩且帶炙燒的香氣蠻棒的
📌溏心蛋流心感很棒，味道是略鹹派的，個人超愛🫶🏻
這碗吃下來覺得還不錯，還好苦味不算重，不然可能就扛不住了🥹個人評價
品項：100%純煮干清湯
限定：2025/9/3
湯：🌕🌕🌕🌕🌘
麵：🌕🌕🌕🌕🌘
肉：🌕🌕🌕🌕🌑
溏心蛋：🌕🌕🌕🌕🌗
免費加麵：✅（一球）
用餐日：2025/9/3（三）
排隊：❎（當天18:00到現場）
店內座位：約12個
價格：320
整體評價：🌕🌕🌕🌕🌘
地址：114台北市內湖區康寧路三段189巷11弄12號1樓
