好好先生的拉麵樓［ep124. 麵屋鈴蘭-日本北海道］
這是好好先生北海道之旅的第二碗拉麵🍜
這間是只營業晚上10點到凌晨4點的拉麵店
完全是個宵夜殺手
這間真的有被排隊的人潮嚇到，默默地也排了好長一段時間
絡繹不絕地人潮
這次點的是Wスープ塩（鹽味拉麵）
🥣
湯頭是濃郁的雞湯味，喝的出來熬製很久，湯頭呈現微微乳白色，加上鹽味的鮮，且湯溫夠高，挺舒服的
🍜
麵體很Q彈，有種很清爽、絲滑的感受超特別～是個沒有吃過的口感！且帶有微切齒感
🥩
肉是豬叉燒，厚度薄剛好，吃起來微嫩，帶有點豬鮮味
🫗
筍乾鹹中帶甜，口感清脆爽口
整體吃下來最喜歡湯溫很高，雞湯味濃郁，麵體是個特別的口感，整體中上。個人評價
品項：W スープ塩
湯：🌕🌕🌕🌕🌘
麵：🌕🌕🌕🌕🌗
肉：🌕🌕🌕🌕🌘
溏心蛋：❎
配料：🌕🌕🌕🌕🌘
免費加麵：❎
用餐日：2026/3/15（日）
排隊：約一小時（當天23:00到現場）
店內座位：9個
價格：1000日幣
整體評價：🌕🌕🌕🌕🌘
地址：〒064-0805 北海道札幌市中央区南５条西４丁目
Google Map評價：4.2⭐️
