泰式船粉初嚐#生活打卡計畫
嗨嗨大家好我是錢包在哭
每次路過這家泰式船粉常常看到一堆人
我本身也蠻喜歡泰式料理
剛好家人有空就一起去吃
店裡基本上就是販售四種船粉跟飲料
圖一是我點的特條湯底的魚丸船粉
因為店員說黑湯湯底比小辣還要辣
很少吃辣的我就點最一般的湯底
湯底香氣還滿濃郁，屬於鹹甜類型
喝了三分之一碗就差不多，再喝會有點太鹹
跟一般泰式酸辣味道不太一樣
麵條選擇細的雞蛋麵
口感很像是蕎麥麵，但味道差很多
吃完一整碗的過程，麵條還是維持Q度
家人麵條點河粉，他自己比較喜歡河粉更Q
同時因為家人是重口味愛好者
湯底選擇本身就有辣度的黑湯湯底
可以看到圖二明顯湯沒那麼清澈，加了醬
對我來說喝一口就需要飲料漱口🔥
但他自己喜歡黑湯，一般湯底對他偏甜
而黑湯湯底的辣度有壓過那個甜
飲料的泰奶就是跟一般泰奶一樣不錯喝
家人還有額外點茉莉斑斕茶
帶有一點芋頭跟冬瓜香氣甜甜的茶
對我家來說跟泰奶一樣都蠻甜
帶回家就馬上加爆冰塊🤣
整體來說我覺得這家真的蠻好吃
平常比較少泰式料理有販售船粉
連我家長輩都蠻喜歡，表示下次要再來
特調魚丸船粉180，黑湯貴個20元
裡面有麵條、兩種不同丸子跟豆芽菜
麵的份量對於一般人都可以吃飽
如果想要吃黑湯湯底要假日才販售
店家：Eathai泰國船粉
內用的店面小小
不想排隊等建議一開門就要來吃
