最近發現超美營養師高敏敏的新書 《喝對營養 身體醒來》真的很棒！ 原本以為會是一本很多營養知識、看起來很專業的書 結果意外好讀 而且內容很貼近日常💚 書裡面有說明蔬果汁的知識 和超級多款營養師搭配好的配方 每個配方都有能快速理解的說明它的特色與功效 非常適合我這個懶人😎 像是現在流行的綠拿鐵 外面喝到的我真的一口都無法 但這本書裡的配方喝起來是好喝的！ 讓我不再害怕綠拿鐵💚 一天一杯好喝的營養蔬果汁代替手搖飲同時還能補充營養 無論是自己或小孩、長輩家人都是很棒的保養方式 如果家裡有比較難嚼食的長輩，這本書真的是超級法寶！ 也可以是一項貼心照顧另一半的技能💚 參加簽書會也喝到了營養師準備的蔬果汁 真的非常好喝！平常不太愛蔬果汁的我跟小孩都很喜歡 小孩還自己邊說：我還要！ 很好笑～ 每天都很重視小孩營養均衡的我 讓我也更加確定有空都要按照裡面配方打蔬果汁給小孩喝

像我自己平常事情很多 三餐真的很容易隨便吃 明明知道蔬菜水果要多吃一點 但每天要準備得很完整，其實真的不容易 所以我滿喜歡這本書的一點 就是它不會讓人覺得「健康飲食很麻煩」 反而是用很簡單的方式告訴你 平常可以怎麼補充蔬果、怎麼搭配比較適合自己 書裡整理了很多不同的蔬果飲配方 可以按照自己的需求去選 或是平常外食比較多，都可以找到適合的搭配 以前我也會覺得 果汁就是水果放越多越健康 但看完才發現，其實怎麼搭配更重要 除了水果也可以加入蔬菜、堅果、種子等不同食材 不是單純喝甜甜的果汁而已 而且我覺得書裡有個觀念很好 就是蔬果飲不是拿來取代正餐 也不是喝了就會突然變瘦、變健康 而是當你平常蔬果吃不夠的時候 多一個比較方便的補充方式 不用一下子把生活變得超養生 也不用每餐都要求自己100分 從每天多補充一點、慢慢調整開始 其實就已經很好了 如果你最近也想讓飲食變健康 但又不想搞得太複雜 這本算是滿輕鬆、實用 也很容易跟著做的一本書