為了迎接冬至天赦日 感覺要準備一點特別的 因此特別買了造型湯圓的課程 備齊材料 ❄️ 糯米粉 ❄️ 馬鈴薯澱粉 ❄️ 椰子油 ❄️ 糖 ❄️ 水 然後就開始造型湯圓啦❤️ 原本以為造型饅頭使用的模具可以使用 但造型饅頭一顆40-60g 造型湯圓 15g 模具整個偏大😂 只好用手指頭一個一個慢慢塑型 大概搓了 5 個小時

做了滿滿兩鍋 （48顆 + 剩料） 為了防止煮湯圓邊煮邊掉配件 做好的湯圓直接上鍋蒸定型

蒸好的湯圓晶瑩剔透 每顆小小的

直接包一包丟冷凍

要吃之前再蒸過 丟入甜湯就是可愛又美味的小湯圓了🥰