別再只吃鼎泰豐了!超過50年老字號「蘇杭小吃店」居然找到心心念念的糯米燒賣🤩
Hola todos~ 位於台北古亭站附近的「蘇杭點心店」
自1967年營業至今
提供多樣美味的江浙點心
價格實惠,號稱是平民版的鼎泰豐
Windie一直在找以前在上海常吃的糯米燒賣
終於找到了!(雖然後來發現公司樓下的鼎泰豐就有了😂)
小籠包皮薄多汁,內餡鮮美
油豆腐細粉細胞湯汁,超鮮甜
還有多種酥餅、小菜可以拿取
Windie當天用餐旁邊三桌都是日本人
才知道原來是觀光客愛店
店面有改裝過
🕒營業時間:11:00-20:30(每天都有)
📍地址:台北市中正區羅斯福路二段14號🍽️菜單
🤤絲瓜蝦仁湯包$240/8個(下圖左邊)
嚴選新鮮澎湖角瓜與鮮甜鮮蝦泥為基底
輕輕咬下,滿滿湯汁瞬間在嘴裡爆開
甘甜鮮味迎面而來,再細細咀嚼
能感受到角瓜的清脆口感
層次豐富、鮮美無比💜💜
🤤蝦仁蒸餃$210/8個(下圖右邊)
麵皮可是師傅手工製成
比小籠包皮稍厚
但因為水量較少
口感更加Q彈有勁
內餡選用大尾鮮蝦
搭配蘇杭獨家醃料比例
每一口都超滿足!
整體屬於比較重口味的點心
建議第一顆先吃原味
後面再搭配醬料更添風味🤩
🤤糯米燒賣
外皮Q彈、內餡紮實,鹹香糯米超涮嘴
以前在上海最喜歡早上市場剛出爐的糯米燒賣
找了好久都沒看到
但是這個吃起來跟記憶中的味道有點不一樣
絞肉的比例比想像中高
喜歡糯米燒賣還是推薦鼎泰豐喔!
🤤油豆腐細粉湯$140
這碗湯的靈魂就在於精心熬製的大骨湯頭
經過一整晚慢熬
隔天再加入蜆仔、黃豆芽、小魚乾等新鮮食材提味
讓湯頭更鮮、更甜、更香!
搭配手工燙製的油泡
以及師傅們一根一根細心包裹的百葉捲
讓整碗湯的層次更加豐富
每一口都是滿滿的用心與美味!
🩵更多美食🩵
日式、鐵板燒、燒烤、無菜單料理、甜點各式各樣的美食都是Windie的愛!時不時喜歡約三五好友一起小酌、聚餐,這裡有氣氛到位、餐點滿分的好選擇~主要是雙北地區的美食,不論是熱門的台北東區、台北中山,還是小巷內的私藏口袋名單、拜託不要踩雷的名單,通通不藏私分享給你!






