拼了!北車 GooDonut 超詳細實(食)紀 #生活打卡計畫
Hola~我是真食況杳倫。
在北車有條街不論早上八點或下午五點,
不論週末或平日總有條或長或短的人龍,
從起初好奇探究到按耐不住看準不算長,
在只知道它賣甜甜圈下加入那一點一彎,拼了!
排了約莫一個半小時,終於到最後一段騎樓…
又用了半個小時觀察,摸清了它的遊戲規則👇
1️⃣ 購買數量:
當天每人是限購五顆,其中含草莓限購兩顆。
2️⃣ 販售速度:
排隊時會先確認數量,總均速約五分鐘ㄧ組。
心態也從買三顆來到…來都來了得買好買滿,
且看到櫃檯結單後還特別轉身跟組裝員確認,
最後再秀給顧客拍照,這調速又注重儀式感…
妥妥飢餓行銷沒錯了。
排到了前五名時看到有黑衣人閃進去廚房,
勾起了我的期待並跟後方顧客小聲確認後,
我給了五百零五後從黑衣人手中拿到五顆👇

由於手在抖的關係現場拍成👇

和這樣👇

為了對得起錢錢又要不佔版面,
先說每顆大小尺寸👇
本體直徑約八公分、寬五點五;
奶油則是高約一公分寬三公分,
大概四口解決一顆輕鬆沒問題。
直接來進入單品擺拍與試吃吧!
🧁卡士達 $80

卡士達單吃約六成甜且滑順,

乍吃不僅有軟式泡芙感,細品還能擁有多重口感,
台式甜甜圈炸皮,不油;日式細緻裹糖粉,細膩;
歐洲甜甜圈球體,厚實;丹麥麵包的層次,分明。
🍓草莓

酸甜草莓配上輕盈奶油,
走個美美安全牌但是呢!

小小一個甜甜圈放了三顆草莓,
每口咬下去都包含了三種食材,
很平衡地好吃!
🍇葡萄 $130

基本跟草莓差不多,一顆在頂兩顆塞內,
配上奶油非常開胃,兩三口就進入肚中。
🍫 巧克力 $85

巧克力奶油第一口有生巧感,隱約帶苦。

整體搭配起來還是以甜甜圈主軸,
同時用糖粉甜襯出巧克力的香濃,
身為巧克力狂熱者的我…你知道~
暴力直白結論:
巧克力絕對大勝,其次是那卡士達。
但要排到兩小時…要不是幸運加持,
在這最後一刻遇到阿 ken 並拍到照👇

這時間金錢成本…我吃全家足矣。









