拼了!北車 GooDonut 超詳細實(食)紀 #生活打卡計畫

Hola~我是真食況杳倫。 在北車有條街不論早上八點或下午五點, 不論週末或平日總有條或長或短的人龍, 從起初好奇探究到按耐不住看準不算長, 在只知道它賣甜甜圈下加入那一點一彎,拼了!
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排了約莫一個半小時,終於到最後一段騎樓… 又用了半個小時觀察,摸清了它的遊戲規則👇 1️⃣ 購買數量: 當天每人是限購五顆,其中含草莓限購兩顆。 2️⃣ 販售速度: 排隊時會先確認數量,總均速約五分鐘ㄧ組。 心態也從買三顆來到…來都來了得買好買滿, 且看到櫃檯結單後還特別轉身跟組裝員確認, 最後再秀給顧客拍照,這調速又注重儀式感… 妥妥飢餓行銷沒錯了。
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排到了前五名時看到有黑衣人閃進去廚房, 勾起了我的期待並跟後方顧客小聲確認後, 我給了五百零五後從黑衣人手中拿到五顆👇
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由於手在抖的關係現場拍成👇
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和這樣👇
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為了對得起錢錢又要不佔版面, 先說每顆大小尺寸👇 本體直徑約八公分、寬五點五; 奶油則是高約一公分寬三公分, 大概四口解決一顆輕鬆沒問題。 直接來進入單品擺拍與試吃吧! 🧁卡士達 $80
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卡士達單吃約六成甜且滑順,
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乍吃不僅有軟式泡芙感,細品還能擁有多重口感, 台式甜甜圈炸皮,不油;日式細緻裹糖粉,細膩; 歐洲甜甜圈球體,厚實;丹麥麵包的層次,分明。
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🍓草莓
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酸甜草莓配上輕盈奶油, 走個美美安全牌但是呢!
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小小一個甜甜圈放了三顆草莓, 每口咬下去都包含了三種食材, 很平衡地好吃!
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🍇葡萄 $130
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基本跟草莓差不多,一顆在頂兩顆塞內, 配上奶油非常開胃,兩三口就進入肚中。
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🍫 巧克力 $85
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巧克力奶油第一口有生巧感,隱約帶苦。
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整體搭配起來還是以甜甜圈主軸, 同時用糖粉甜襯出巧克力的香濃, 身為巧克力狂熱者的我…你知道~
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暴力直白結論: 巧克力絕對大勝,其次是那卡士達。 但要排到兩小時…要不是幸運加持, 在這最後一刻遇到阿 ken 並拍到照👇
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這時間金錢成本…我吃全家足矣。
美食

全家這波我的第一名就是它!#電力滿格密技

Hola~我是真食況杳倫 aka 巧克力狂熱者。終於來到我這波的最後一個品項👇,看著包裝的圖我興高采烈地打開,三百六十度繞一群沒找到,說好的那個屁…奶油孔呢?麵包體綿軟甜口沒有油膩感,奶油有生巧佐卡士

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蛤 現在還要排喔