也不完全是生啤比較好，我認為單純是生啤比較不能放，在架上的時間不會太長。 而啤酒其實剛上架和放一段時間的味道是有差的，所以就導致便利商店的生啤好像比一般啤酒好喝的錯覺。這也是為什麼快炒店的啤酒會感覺比較好喝，因為銷貨快，喝到都是新的，不會像一般商店在冰箱放一個月才讓你喝到。