Martell Blue Swift 品飲筆記
馬爹利藍淬燕
使用杯具:Luigi Bormioli C372
N:花果香、水梨、香草、一點香蕉皮
P:葡萄、杏桃、紫蘇、焦糖、一點點麵包
F:蜂蜜、番茄糖葫蘆(?)
C:藍淬燕應該是有在喝干邑的人都知道的特殊存在,不甩AOC法規大膽的拿去過美國波本桶,因此酒標只能標充滿諷刺意味的Spirit Drink ,一開始其實沒品到什麼波本桶的風味,放了20分鐘後開始有比較明顯的香草、奶油等波本元素出現,但又不會蓋掉馬爹利他們家招牌的花香,尾韻我不知道我嘴巴有問題還怎樣,居然有點番茄糖葫蘆的餘味😂,風味很有層次的一支酒我很喜歡💕



