如題 最近大茗討論度越來越高啦 身為資深大茗人 決定來寫一篇攻略提供大家參考 有其他沒寫到的問題也可以問喔! 💥超級無敵火爆款 1. 烤糖蕎麥凍奶青:基本上就是日銷上百杯,人氣第一名,不管推出什麼新品永遠都是銷冠,但其實他不是一開始菜單就有的喔!是2023年情人節推出的,結果一炮而紅,成為人人口中的大茗必點❤️本身茶底是玉露奶青搭配烤糖蕎麥凍,會加一點鮮奶提味,口感更順口,本人實測真的有差🙂‍↕️ 2. 酪梨奶蓋紅玉:這款才是一開始的銷冠,鹹甜的口味搭配淡淡的酪梨香氣,真心推薦給酪梨愛好者(但比起菜單上的幾款,我更推薦「玉露青茶+酪梨奶蓋」) 3. 蘋果玉露青:這款是大家近期非常愛的品項,以前是因為蘋果杯會長出蘋果所以很多客人來都會指定要蘋果杯(不管點什麼反正只要有蘋果杯都可以😂),後來大家慢慢開始發現他的清爽,玉露青茶搭配現榨蘋果汁,一躍成為夏天的榜單前三名!除此之外!!!!我要推薦的是「蘋果玉露青+酪梨奶蓋」!!!!很胖沒關係,重點是喝起來很像濃郁版的蘋果牛奶,真的快去點…(⚠️真的是蘋果現切現榨,會有渣渣是很正常的喔) 💥經典東方不敗款 1. 玉露青茶:基本上客人來店問推薦,茶類一定會推薦玉露青茶,尾韻淡淡的奶香,甚至會回甘!!!!夏天喝真的非常解渴🙂‍↕️(我上班一定先來一杯無糖微冰) 2. 熟成油切蕎麥:蕎麥茶是經典中的經典,但是在大茗,你不能只喝蕎麥茶,你一定要多加一份蕎麥凍,他們才是完美的組合!蕎麥茶本身的穀物香氣搭配一點點紅茶做提味,加了蕎麥凍之後烤糖香氣讓蕎麥茶增加層次,聽起來很複雜?你喝喝看就知道了🙂‍↕️(⚠️蕎麥茶有加紅茶所以有咖啡因喔,沒辦法客制無咖啡因喔🙇‍♀️) 3. 仙草嫩奶:不要疑惑他為什麼在這裡,他擁有足夠資格待在這裡!!!!大茗是中部起家的,2022年來台北之後讓大家趨之若鶩的品項是什麼?沒錯,就是仙草嫩奶!!!!我們的仙草嫩奶是「半杯嫩仙草+3%奶精+鮮奶」就是這半杯仙草讓大家眼睛一亮,就連我自己入職之前喝的第一杯大茗也是仙草嫩奶😂(⚠️奶精可以選擇不加喔,仙草會甜所以純鮮奶就很好喝了) 💥熟客默默守護款 1. 桂花青茶:最近突然💥💥💥超級多人點!!!!甚至有常客每天都會來買4-6杯不等!!!!很多人會問桂花可以調甜度嗎,親愛的,我們的桂花青茶是桂花花瓣熏香的,不是加桂花蜜,所以無糖到正常甜任君挑選喔!(這款我跟玉露輪流喝) 2. 檸檬桂花青:如果你喝酸,那你找對地方了🙂‍↕️ 這款也是走清爽路線!但是因為我不喝酸所以無法做太多評論,只能說很多人點!!!!!!我可以給你們的建議是如果你不喝酸,建議你點半糖以上,因為我覺得微糖還是不會甜🫠 3. 鐵觀音拿鐵:我們的拿鐵,我只能說很心機,他處於茶派跟乳派之間,同時平衡所有人,你喜歡茶多一點?我們有茶香,你喜歡奶多一點?我們的奶味也很重,就這麼剛好處於一個平衡,真的是心機拿鐵😌 💥我的前任們與現任們 1. 鐵觀音拿鐵:對我真的超愛但我不會狂喝(店長不要看我),偶爾下班帶一杯我真的會覺得獲得救贖(💕微冰無糖) 2. 仙草嫩奶:屬於趕上班很餓的時候來一杯,很讚但罪惡感很重(還是一樣店長不要看我)(💕不加奶精完全去冰無糖) 3. 蘋果玉露青:清爽第一名,其他不多說了(💕微糖微冰) 4. 冬瓜玉露青:我到現在還是常常喝冬瓜青,我去可不可也點冬瓜青😂冬瓜青真的就是不敗款,清涼解渴,也不會太甜(?(💕無糖微冰) 5. 玉露青茶、桂花青茶:我現在只喝純茶類,所以這兩款我會輪著喝,只能說兩派勢均力敵,我也有好幾個同事是桂花死忠粉,我自己是站邊玉露的🙂‍↕️(💕無糖微冰) ⚠️注意事項: 1. 蕎麥茶會加紅茶所以有咖啡因,無法客製化! 2. 「奶青」字眼的飲品都有加一點點鮮奶,所以有乳糖不耐的人請迴避喔! 3. 料本身都會甜,除了咖啡粉粿之外都沒有咖啡因 4. 蘋果玉露青因為是用現榨的蘋果汁,所以難免會有一點渣渣🙇‍♀️ 5. 老奶奶的鳳梨田是玉露青茶搭配手工熬煮的鳳梨醬,會加一點點的杏仁醬提味,所以堅果過敏者請迴避喔! 6. 「翡翠」字眼的飲品沒有蜂蜜也沒有檸檬,是因為我們的綠茶叫做「翡翠綠茶」,所以冠上「翡翠」的都是有綠茶的意思,其他的飲品也是以此類推,紅玉也只是茶種名稱,沒有加珍珠啦😅 7. 百香翡翠青是綠茶搭配百香醬跟百香果粒,沒有辦法客製化所以果粒沒辦法去除喔,介意者請迴避! 8. 大茗沒有少冰!!!!!因為在設計飲品時發現少冰和微冰的茶湯比例做出來的飲料冰塊量是差不多的,所以只保留了微冰(30%)如果想要更冰請點正常冰! 9. 蕎麥奶茶可以換鮮奶嗎?不能。在菜單上「牧場直送」的系列中,拿鐵部分只有紅茶、翡翠、鐵觀音,請記住大原則:「不能客製化!」,所以菜單上沒有的東西就沒辦法製作喔!!!! 10. 炭燒青茶=「烏龍」=「鐵觀音」,換個名字在菜單裡出現但本質是一樣的!!! 其他問題想不到了😂 有問題歡迎再提出! - 更 11. 蕎麥凍奶青是奶精奶茶!!!!是玉露青茶加入奶精粉調製而成的奶茶喔!風味香醇濃郁卻又不會感覺厚重,這就是他厲害的地方!不喜歡蕎麥凍的人可以點「玉露奶青」就好❤️(補充一個大原則:只要不是「拿鐵」都是奶精奶茶!) 12. 我們的奶精有兩種,一種是奶精粉,一種是奶精球,奶茶的部分使用的都是奶精粉,只有「仙草嫩奶」使用的是奶精球!
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烤糖蕎麥凍奶青第一次喝到就覺得超級驚豔!! 我其實沒有很愛奶類的飲品 但是不知道為什麼這款真的深得我心🥹 剛好附近有大茗每個禮拜都至少一杯 後來有點喝膩了就蘋果玉露青跟蕎麥凍奶青交替點 蘋果玉露青是看調查局梅伯推薦才去喝喝看的 第一次喝感覺蘋果味道真的很淡 都喝不出什麼蘋果味 但是後來發現這樣的比例真的很清爽 不會有純茶的澀感 淡淡的蘋果香喝起來很順 夏天喝真的超級適合!唯一缺點就是很快就會喝完了🤣