我從事調酒師有12年的經驗，待過不同環境的酒吧與擔任經理人，目前已沒有擔任現場人員，轉為顧問研發的角色。 如論甚麼工作，關鍵是: 1.看收入是否能持續穩定。 2.時間&生活作息 3.其他(工作性質) 調酒師可以是終身職業，但是必須自己成為創業者(在台灣許多調酒師也是擁有自己的店，把店顧好就能持續經營)。 光只是"調酒師"一職，在台灣的薪水是有天花板的。 如果轉為經理職、主管級、酒吧老闆或是兼顧問角色也能持續。