#討論 餐飲業等於服務業嗎?

前情提要
覺得這篇文講得很不錯👍🏻 常常有人服務業、餐飲業搞不清楚把這兩個混為一談,甚至做餐飲的也常常跟別人說自己是服務業 但其實仔細想想或許沒有一定的標準,畢竟還是以商家跟經營模式為主,因為現在也有許多以「服務」為宗旨的餐廳存在。 大家有什麼想法🤔
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服務業只是一個大方向分類 餐飲提供美味的食物滿足客人的胃 而服務是附加價值,提升良好的感觀 以服務為宗旨的餐廳幾乎都收10%服務費 菜單上都明示要多加服務費 如果員工沒有提供對應價值的服務 我倒覺得不應該收這10%