#發問 餐飲業Yminnie想問一下大家 禮拜四晚上我們店晚上18:00-18:30都預約滿了 有一組客人大概17:30左右來 3位沒訂位 我跟他們說現在只剩吧台位置 問我們這麼多空位都不能坐嗎 我已經說了那都是等等有訂位的 後續也有訂位遲到跟沒來的 結帳時那三位就問我們剛剛看到還那麼多桌空桌 我跟他解釋有幾個客人取消跟延後時間 也要加上前面客人吃完 我們收完桌子了啊? 然後回家就評論一顆星😍? 請問位置給他們了我訂位的客人要坐哪裡坐我大腿嗎? 有位置我一定會讓他們坐四人桌啊== 請問我到底是要怎麼做?工作餐飲業